一连三天，沐星切出来的土豆片终于从厚薄不均的程度变成了完全一样的厚度。

但是速度还是很慢。

相对于其他人来说，完全没有可比性。

那另外九个学徒里已经有两个切得又快又好了。

但是二厨检查过他们俩的土豆片儿之后，沉着脸说道，继续切，切成丝。

又过了三天，沐星从一开始的手忙脚乱到淡定自如，完全可以切得又快又好了，土豆片薄的透亮，切丝也开始慢慢有进步了。

说也奇怪，那刀明明很大，可是在她的手里却好像完全不成问题。

别的人还有不小心切到手的时候，她从一开始的缓慢，到现在得心应手，从来都没有往手指上招呼过。

二厨检验结果的时候，看到沐星手上没有一个创可贴，还挺奇怪的，居然破天荒的夸了她一句。

沐星简直感动的要死，得到奖励，果然就是让人进步的动力。

很快沐星就切了一星期的土豆。

在这七天里，已经有三个人改成了切萝卜。

沐星心里也赌着一口气，更加注意，认真切，所以她成为了第四个切萝卜的人。

这萝卜可不是白萝卜，而是胡萝卜。

这回也不是切片切丝，而是去皮。

二厨要求，这胡萝卜去皮，不能用刮皮刀，只能用刀。

左手按着萝卜轻轻滚动，右手的刀跟着切上去，直到切出又薄又不会断的皮为止。

虽然只是滚这么一圈，但是，要想把皮儿又薄又完整地切下来，根本就不容易。

没有哪个胡萝卜长得一样，总会有遗漏的地方，削不下来皮。

一开始沐星切出来的萝卜，直接从香蕉粗细变成了手指粗细，完全不合格。

二厨看向沐星的时候，眼珠简直都快瞪出来了。

如果是以前的沐星，她肯定忍不下去这种轻视。

但是在女皇宫中的那一年，她已经学会了忍耐和坚持，她就不信自己还搞不定这样小小的胡萝卜！

四天之后，沐星随手把萝卜往左手手心一放，右手的刀随着就上去，左手把萝卜滚动一圈，右手紧接着就把胡萝卜的皮完全消掉了！

不是太厚，也不是太薄，恰巧正好把萝卜上那些坑坑洼洼的地方完全切掉！

而且每一个切下来的皮，厚薄都不一样，完全是以萝卜的情况而定的。

不过等她切好萝卜的时候，已经有两个人改切西红柿了！

二厨演示的时候，拿着一把十分锋利的刀，刀锋轻轻从平放的西红柿上划过，就切下了一张薄如纸的西红柿片！

那两个学徒切得还比较厚。

很快，沐星也可以切西红柿了，同样分到了一把锋利的刀。

她用右手掂了掂这把刀，发现这刀的重量是越来越轻了。

而且这把刀并不像是之前她用的大铁刀，看起来很轻巧。

她试着把那把刀往平放的西红柿上横切了一下，但是西红柿紧接着就随着刀转动了，落下一片厚厚的西红柿。

沐星脸一红，幸好没有人发现，又开始专心练。

别的优点不好说，她就是该静就静，该动就动！

需要认真的时候，绝对不会马虎。

切完了土豆切萝卜，切完了萝卜切西红柿，西红柿切完了就改切各种果盘，沐星的刀法越来越厉害。

二十天的时间，沐星终于从案板前解放了。

经过这一轮筛选，只剩下了四个学徒工，分别是黄钊、王可、秦璐和沐星。

黄钊和王可就是那两个表现最好的学徒工，切菜的时候，他们俩的刀法熟悉度一直远远超过其他人。