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第521章 面包屋(二)(1 / 2)

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其实上班的这两个女孩也只是在外面负责销售、整理面包,烤房里的一切东西都是原主亲手在做。

沐星仔细回忆一下原主的生活,真的很佩服她这一点。

将近二十年来,原主每天都是七点钟甚至更早起床,开始准备一切东西,几乎从来没有松懈过。

除了送走父母的那几天还有忌日,原主的面包屋都会开门,不分节假日,或者刮风下雨。

她喜欢呆在面包屋里,闻着各种各样的面包的香气,看着它们就像看到自己的孩子一样温柔。

除了在店里呆着,她还经常会到厨房检查一下那些面团发酵的怎么样。

大部分的接待工作都是由那两个小姑娘完成,一个负责收银,一个负责销售,然后再轮班,从上午九点上到下午六点半,之后的时间就是原主自己在忙。

在这省城里,下班时间五六点的比较多,所以忙碌的也就是在六点钟的时候,至于六点半以后,人就会少很多。

原主自己也能招呼得了,然后直到九点多关门之后,原主就会去二楼休息,看看书、看看韩剧,休息一下再睡觉。

……

沐星因为是刚刚来到这个世界,所以很担心自己做的面包不太合格,影响了原主的招牌,所以总是一次次的往厨房跑,看那些面团。

等到下午三点左右沐星就开始烤面包,厨房里有很大的烤箱,还可以精确控制温度,是最先进的烤箱。

沐星把一层层发酵好的面团按照样式不同放进不同的烤箱里,然后就定好温度和时间,静静地等着香气散发出来。

她现在才知道,做面包真的是一件需要时间的事,而且一点也马虎不了。

每一步都得按照步骤去做,少一个步骤,或者时间不够,面包就不能成为喧香软糯的成品。

从四点钟开始,面包屋里就渐渐充满了香气。

沐星站在操作间里,慢慢的感受着面包的香气,从淡开始,然后越来越浓郁,然后看着面包变得金黄,终于松了口气。

虽然和原主的手艺还有些差别,但是总算没有砸了招牌。

毕竟这个身体还有着记忆,而沐星需要的就是磨合,怎么样把脑海里新的记忆和手上功夫联合起来。

首先出来的自然是那些饼干,带着各色果仁,此时还很热,并不酥脆。

然后就是小面包、海绵蛋糕、香蕉糕、牛奶糕、方砖等等。

沐星和两个女孩很快把晾了一下的饼干和面包一一摆在货架上。

看着那些面包,都是自己亲手做出来的,沐星真是很有成就感!

但是下一刻,她就扭头对两个女孩说,“今天新出炉的面包打九折。”

“啊?沐姐,怎么要打折?”

不怪她们惊讶,这家面包屋里所用的东西都是质量非常好的原料,所以价位一直比一般的面包店要高,而且原主也很少打折。

沐星想了下,“因为今天我心情好?”

两个女孩顿时乐了,“沐姐,你居然会说冷笑话了!”

沐星一愣,笑了笑,“今天心情真的不错,打九折吧!”

她是因为自己做的面包形状和味道都有一些小问题,所以才要打折的。

等她完全掌握原主的技艺,就不会再有这种情况了!

只不过沐星没想到,打九折的后果是顾客越来越多!

因为来往的人一般都知道这家面包屋,极少打折,但是味道很不错,平时就愿意买来吃,更何况今天还有打折?

所以到了六点半,两个女孩根本没办法走,因为店里的客人太多了。

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