带着刘芒走到下面的楼层,李若男猛的推开大门:“欢迎来到美食的世界!”
刘芒睁大眼睛,不敢相信眼前看到的一切。
没想到啊,真的没想到,出现在他眼前的,不是什么办公室,而是一个几千平方的巨大厨房,整整占据了一层楼的面积。
在这个厨房里,全金属打造的灶台正火光冲天,上百个厨师在上面忙碌,菜刀剁动砧板和炒锅菜勺碰撞的声音响成一片,交织成一首美妙的乐曲。
“怎么样?震惊了吧?这个地方就是我们百代集团的菜品研发中心,也是集团的重中之重!集团旗下一千多家餐厅和两百多家酒店的所有菜品都是在这研发出来的。”李若男看到刘芒的表情,有些小得意。
“李总好!”见到李若男走了进来,所有人都停下手里的工作,好奇的朝这边看了过来。
“你们忙,我就是带人随便看看。”李若男摆摆手。
“若男?今天怎么有空过来?”一个中年男人带着两个人迎了过来。
这个中年男人上身穿着一件镶着金色纽扣的厨师服,下身是黑色的条纹裤。鼻梁挺直,眼角细长,下颚留着三缕长须,不像个厨师,倒像是个先锋诗人。
“介绍一下,这位是顾风先生,目前担任我们这个研发部的部长。这位是刘芒,是我刚挖回来的人才,未来将担任副部长一职。”
“什么?”顾风本来笑眯眯的脸马上凝固起来,伸出的右手也僵直在半空。
“李总,您这个建议是不是有欠妥当?”在尴尬的气氛僵持了一下后,顾风身后的一个胖厨师出言问道。
“哦,有什么不妥的?”李若男竖起了眉毛。
“研发部不同于集团的任何一个部门,这个部门一向是独立于集团外部的,管理人员也都是从部门内部升任上来,现在突然跳出一个人直接空降,这让我们底下人怎么服气?”
胖厨师说的没错,酒楼厨房本来就是派系很严重的地方,更别说这样大型的餐饮集团了。
这个副部长空缺的人选,研发部一早就已经商定好了,只等上报李若男批准,没想到半路杀出个程咬金。
“也是,是我有些考虑欠佳了。但是我又很看好刘芒先生,那你说该怎么办?”李若男想了一下后,说道。
“很简单!”胖厨师一把扯下自己的帽子,走到厨案面前,抓起一把菜刀,狠狠的剁在菜墩上。
“我们是厨师,全手艺吃饭,要想服众,那就要手底下见真章!小子?敢不敢和我比一场?”
“行啊?怎么比?”刘芒眯起了眼睛,里面有咄咄的光芒在闪烁。
“你也别说我欺负新来的,这样吧,我做上一道菜,你只要做的有我的八分好,那就算你赢了。”
“我同意。”顾风点点头。
“我也没意见,刘芒先生,你要知道,这些人都是跟着我父亲的老人,我也没有太多权利强制命令他们,所以……”
李若男显得有些为难,但其实心里也存在想要看看刘芒厨艺的想法。