面对面前的两道菜几人的心中已经有了结果,这问题就是出在了海锦记的酱油上。
“掌柜的,您怎么看?”他们跟海锦记签订的可是一年的合约,可这才不过刚刚开始海锦记的酱油就出现了这样的问题。
冯元杰冷笑,“自然是要海锦记把我们这损失给弥补上了。”
冯元杰端着两盘唐茂山刚刚做出来的红烧肉去了大堂。
“有劳各位久侯了,问题我们已经查出来了。”因为已经找到问题的根源了,所以冯元杰显得很有自信。
曹靖安之所以一直没有离开,就是为了等醉月楼给自己一个满意的答案。
“既然冯掌柜说问题已经查出来了,还希望冯掌柜能给我们一个满意的答案。”
“这是自然。”冯元杰道。
“不知道掌柜的说找到问题的根源了,那请问究竟是什么问题?”一身穿淡墨色衣衫的青年问道。
冯元杰将有问题的那道红烧肉摆到青年的面前,“这道菜是用过了我们醉月楼新买的酱油之后做出来的,客官可是愿意的话尽管可以尝一尝,看看与这一道的味道是否一样。”
青年用手边的筷子夹起一块,喂进自己的嘴里。虽然青年没有当着众人的面将肉吐出来可是看着青年的模样也能猜到几分了。
“您再尝一尝这个味道。”冯元杰道。
青年又夹了一筷子,味道与之前的完全不一样。
“看来贵楼新进的酱油果然是有问题的。”青年微微一笑。
冯元杰现在急于得到认同,连忙道:“您慧眼如炬。”
“只是你怎么就能判定这问题是出在了海锦记的酱油上面?”青年问道。
“你有所不知,我们醉月楼最近也只是换了这么一味调料,而且刚才我们的大厨已经在里面试过了问题就是出在这上面。”冯元杰解释道。
青年队点点头。
“诸位放心,虽然这问题的根源我们醉月楼已经找到了,但这件事情终究还是因为我们醉月楼的失察才会导致大家吃到了变味的菜。所以今天的饭菜全部免单,另外我们还会重新再做一份全新的菜出来请大家品尝。”
冯元杰的这种做法也算是比较常见的了,反正现在出问题的是海锦记的东西。他们醉月楼现在搭进去多少的东西到时候让海锦记给他们全数赔偿了便是。
“好。”冯元杰的话才刚说完不久,就有人鼓掌叫好了。
“掌柜的稍等。”刚才尝菜的青年叫住冯元杰。“虽然掌柜的查出来这问题是出在了新进的调味上,可掌柜的如何能证明这就是海锦记的问题?”
冯元杰一愣,这人该不会是故意来给自己找茬的吧!
“我们跟海锦记是签订了合约的,难不成我还会随便诬赖给谁不成?”冯元杰沉声道。
青年淡淡一笑,“在下并非是这个意思,只是能否劳烦掌柜的将您买来的海锦记的酱油拿出来?让我瞧一瞧?”