锅底好了，李大娘也不用再坐在灶台前了。

走了过来又开始帮张宴洋的忙。

“嗯，对哒，这炒一次锅底比较费时费力，所以每次就多炒一点，然后把它们分装起来，冻在冰箱里，等下次吃的时候再取出来，这样就比较方便了。”

“这样是挺方便的。”李大娘赞同道。

李大娘帮着张宴洋，把那已经分装好的火锅底料放到一旁通风处。让它们快速冷却，等冷却好了之后就可以放入张宴洋的半自动小冰箱里面了。

“嘿嘿，大哥，累了吧？”

张宴习看了她一眼，点头：“嗯”

“来，你坐这儿，我给你捏捏肩膀，放松放松？”

炒锅底是一件非常累人的事儿。

就那样反复的重复一个动作。坚持近一个时辰之久，那肩膀手臂会酸痛是非常正常的。

上辈子的时候这样的活计，像那些大的工厂一般都可以交给机器来做。

那样的机器，张宴洋认真的鼓捣一段时间也是可以鼓捣出来的。

可她不想。

其一是因为鼓捣这些东西太费时费力了，她最近没精力弄那些。

其二，用处不大。她的火锅店目前还只有南川开着有。

在南川她也培养了个专门熬火锅底料的师傅。

整个的熬制过程没有什么特别需要保密的，她这火锅最大的卖点就是那卤料的配方。

这配方是连那些大师傅也不知道的。都是她交由卫大哥找专人分成了好几批次配置成的火锅底料，然后再交由那些大师傅去熬制。很难让人把她的配方给偷了去。

而且机器什么的也太过于显眼了。在这个时代这些活计交给人工来做是更为合适的。

之前她建造九重天时用的那些砖块。就已经让人起了疑心。后来她把制作砖块的那些机器也给藏起来了，不敢面向世人。

那样的东西，对于世人们来说，那就是非常奇怪的事物，他们轻易间是不能接受的，接受不了就很容易把那些东西当成什么牛鬼蛇神，而张宴洋这个制造者也没有啥好下场。

张宴洋可不想被放在火下被烤死。还是得低调行事呀。

况且在这个时代最不值钱的就是人工了，有的是人力物力，着实没有那个必要冒那么大的风险去弄机器。

等以后她有那个能力，有那个本事站在高处，随意鼓捣任何东西也不会让任何人惦记，任何人也不敢惦记的时候，她才细做打算吧，当然她也不知道自己有生之年还有没有那一天。

这美好的希望还是可以有的嘛。

张宴习已经摆好了姿势，等着他家小妹来伺候她了。

“往左边移一点对，就是这儿再用力一点。”

“好嘞～”

刚才让她家大哥劳累了一番，现在她让她家大哥松快松快。

正在给火锅底料散着热的李大娘，瞧着这兄妹二人，笑了笑。

真好。