打个比方说,如果元秀没有见过鱼,这是个比方,没见过鱼的人在京里应该没有,客人来的时候,她就不能说:“特意准备你爱吃的一鱼四吃,另外还有清蒸鱼、鱼头汤、鱼段红烧......”
客人会听得一愣一愣,一鱼四吃里难道还没有鱼头汤或清蒸鱼?
关于一鱼四吃的做法,每个地方不同,横竖是一条整鱼做出四个不同口味的菜,而元秀没有见过京里的一鱼四吃时,拿新集的做法来蒙,这个近乎还不如不套的好,也无形中露怯。
菜单里有一些菜,什么哈士蟆,桂花翅子,烩散丹这些等等,元秀头回听到。
新集的地理位置在南北中间,所以不以牛羊肉为主,元秀吃过羊肚,但对着散丹这个名称没闹明白,关于明天请客,她要请教妈妈和丫头们的太多,有些就不能具细的一一问明,不是世子夫人怕丢人,是钟点儿不够。
也许有人要说,桂花翅子还要问吗?桂花烧翅膀。
这话未免可笑,在这片泱泱的土地上,有太多好吃的东西,又开发出来太多好吃的东西,名如内容的有,看名字不知道是什么的也多了去。
说不好桂花翅子是拿其它的肉菜烧出桂花的香味,翅膀的口感。
有一个关于鸡蛋的笑话,一个人不吃鸡蛋,他到外地去,就怕点到鸡蛋做的菜,看半天菜单,心想木樨不就是桂花吗,这个我认得,这一定是桂花做出来的菜,就点了一个,结果上来有鸡蛋。
他不吃,又点了一个溜黄菜,顾名思义,他以为是黄花菜,结果端上来有鸡蛋,他也不吃。
又点了一个赛螃蟹,心想这回肯定不是鸡蛋,结果端上来里面有鸡蛋,把桌子一拍,菜名净欺负人,这顿不吃了。
然后摆设也是这样,妈妈说秋月斋新添上摆缠枝梅瓶、十字锦文几、扶手椅十二件等等,元秀没有底气,梅瓶是高是矮,是收肩是圆肩,十字锦文几是圆是方,能摆多少东西,扶手椅是个统称,也有不同的式样。
她不是不相信妈妈们,是如果妈妈们也记错的话,摆的不好看未免让客人笑话。
元秀不是偏执狂,事无巨细一定要完美无缺,她只是一个很想在婆家亲戚面前露脸时,尽量得体的小妇人,
本来准备晚饭后跑东跑西的看一趟,不想提到三叔的事情,夫妻都有长谈的意思,而秋月当空,月下对酒,也是夫妻间的一个乐子,世子又肯解决元秀困惑,元秀笑眯眯央求他:“你是个好人儿,你说着,我慢慢的敬你酒。”
云展又逗她:“咱们丢下三叔先弄这个,怎么,你不关心三叔了吗?”
元秀笑盈盈:“我知道你不会放纵他,他是我的三叔啊。”说着,同时盈盈的拜了下去。
云展哈哈大笑起来。
夫妻两个人亲昵的坐在榻的一侧,并肩吃着酒,云展一点一点的告诉元秀,慧姐是个热心肠,她吃过晚饭后拉着郑留根到处转悠,觉得摆的都很好,可以让姐姐放心,两个人跑来告诉元秀。
元秀在这个时候和云展分开,听慧姐说完,看着他们又出去,两个人又坐在一起,新婚夫妻的粘乎劲头无人能比,不管是眼神的胶着还是内心的亲密,都让他们之间升起一团火。
厨房里在这个时候送来新做菜肴,紫芍虽是一等丫头,却不敢拿大,银芽在房外轻声回话,榻上的两个人嬉笑着分开,面容上带着满足给对方整理衣裳。
丫头们接住菜送进来布满桌子,元秀讶然望着满满的十六个盘子,顿时也就明了,回眸一笑里满满的缱绻尚不能让自己满意,在丫头们知情识趣的离开房间后,元秀再次抱上云展手臂,娇声道:“你啊,就是这样一个好人儿对不对?”
这些菜是元秀和元慧说话时,云展悄悄吩咐厨房做了送来。
夫妻俩个人已经在吃晚饭,菜足够酒也足够,厨房里再添新菜也没有必要是十六个盘子,另外还有六把烫好酒的满满酒壶。
都是些什么菜呢,云展还没有介绍,元秀已然知道这就是她白天听到名称而想到了解的菜,只是其中的一部分,没有办法,不是秀姐没见识,是这里高门大第,又存在着南北方的差异,嫁到府里一个月的新媳妇不了解异地菜肴相当正常。
云展介绍起来,元秀拿着筷子一一的品尝,她也喂给云展,夫妻两个站在一起,目光斜视里,平等的个头看向对方,会认为自己比对方稍高,但是元秀不会介意,在这样的朝代里,很多人一生只成亲一次,情恋也只一次,元秀此前又没有情恋过,她会以为所有的夫妻都跟她一样,看向配偶的这个高度刚刚的好。
何况世子如此多情,他带着元秀融入这个门第,元秀一直一直地爱戴他。
“大姐,大姐。”元慧拉着郑留根又跑进来,远远的喊起来,云展和元秀稍稍分开,笑容满面的等着。
带着满头汗水,元慧郑留根进来笑道:“我们刚刚又看过几处的戏台,也布置的好着呢。”眼睛唰的亮了,新晋小夫妻哈哈笑了起来:“有这么多菜啊?”