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“这是例行抽查,好了,让顾客先行离开吧。”
杜菲菲简直要吐血,这咖啡店才开了一个月,怎么又上门来查,而且他们来得太突然了,她的厨房里……
做饮食业的,后厨想要完全查不出毛病来,那简直是不可能的。
只要是存心想查,绝对能查到你无法达到合格标准。
果然,那一群卫生局的人简直是戴着放大镜在查她咖啡店的卫生情况。
桌椅以及装修的甲醛浓度,都查了,后厨卫生情况,也没有放过。
杜菲菲心里忐忑得很,这是有人故意黑她举报了她爸。
一通检查,那就是大半天。
一般卫生情况有三个等级,优良差。
为首的负责人表示,她这边的卫生情况评级是差,后厨的面粉摆放位置不对,容易引起粉尘爆炸,甚至他们还看到了一只蟑螂,再加上店内是新装修的,甲醛浓度超出标准。
所以……结论是……
“这个店,两个月后,卫生局的会继续上门查,按照推算,甲醛浓度到时候退得差不多了,才可以营业。”
那杜菲菲的心顿时沉到了底,一家咖啡馆刚营业就关闭两个月,客人心中肯定会嘀咕会猜测,到时候重新开业之后,还能招揽到客人吗?
她赶紧道:“领导,我们这边的甲醛浓度基本是合格的,我们买了甲醛清除剂,还有空气净化器,我们会确保顾客健康安全的。”
负责人冷脸道:“规定就是规定,你这边卫生不达标,就是要整改,两个月只是暂定的,到时候如果不合格,继续整改。”
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