今天店里的生意一直维持着这种不温不火的状,叶池絮也有空把书拿出来再过一遍。
店里依然是小王负责楼上的收银台,小李负责楼下的。新招的员工关耳在查完书的库存之后也到楼下帮忙,一边学着制作饮品一边帮忙送餐。
下午六点,小王按时下班回家,叶池絮带着书转移到这个收银台继续复习。
大家晚上说在面馆点餐,何岚又直接给她点了一碗清汤素米粉,让她自己坐在位置上慢慢吃。
“在楼上吃食物的味道太重了。”叶池絮皱着眉抗拒道。
何岚把打包盒揭开推在她面前:“反正6点多大家也都去吃饭了,等吃完饭再来我们这儿味道也都散了。再说了,不要再自欺欺人了,我来店里快一周了,晚上店里压根不会来人久坐的,除非我们延长营业时间。”
“在我们招到其他人之前,还是算了吧。”叶池絮翻出自己的筷子准备嗦粉,他们通常都会选择不要餐具,使用自己的。
“是的,如果以后生意好的话就需要轮班了,我也希望有这天。”何岚见她在吃了,自己也去拆自己的外卖了,“我去吃面,不然待会儿就坨了。有事群里沟通。”
经她这么一说,叶池絮还真想到了想在店里开放现烤饼干和小点心的事,便在群里说了今天遇到的客户的需求。
“好的,但是你会烤吗?”何岚提出致命一击。
“会啊,但是太久没烤了肯定手生。”叶池絮回了个摊手的表情,“我们还得改一下菜单,有些和蛋糕店合作的产品直接标出来。我的计划是每天安排一个自烤的小点心作为招牌,然后三个月内视销售情况换菜单。”
“这个可以,想到今天那个女生问你是不是都是店里现烤的我就很尴尬。”何岚回到。
“今天的客人还有什么反馈吗?我今天划水了都不知道。”叶池絮艾特了小李和关耳。
“就是奶茶我们可能得推出含糖量的分级了,我看店里都没分。”关耳回复说。
何岚非常同意这点:“对啊,我们店里都没有明确标出来,我看外面的奶茶店都有的。”
“那是之前生意不好……”叶池絮把这件事也记在了备忘录上。
“叶姐,我们要不还是做一个扫码点单的V信小程序吧?”小李回到,“我们平时用菜单点是挺好的,还能看到照片什么的,可费人工啊……等到小王回去上学了,店里人更不够了。”
“是可以。”叶池絮其实也觉得经常跑上跑下的挺麻烦,这也是他们最开始设想就存在的问题。
本来她们是想把人工服务作为特色的,但是不得不说还是智能科技的方式方法更好用。
关耳对这些操作还比较熟悉:“要不我先在V信公众号里做一个电子版的菜单吧?我们可以在一楼把运营号一直挂着,通过后台回复点单,等小程序做好了再安排进去就行。
这样可以给我们的公众号涨一波粉丝,也可以把会员卡什么都安排进来。”
“我们本来想的是开学直接和一些大学的学生会沟通做宣传打折,不弄会员卡什么的。”叶池絮说出了她们本来的计划。