松子,她没有炒过,不过瓜子,南瓜子,她可是炒过的,差不多都是一样的步骤,没有什么难的!
赵子乔嘻嘻的笑着谢过,同赵云芳将两袋生松子搬了回去。
等吃完饭,赵云芳找来上次用过的砂锅,用清水洗净,然后放到火上烧热,等砂锅里头的水都干掉之后,她让赵子乔先提一袋松子过来,往砂锅里倒了半砂锅的松子,再多的话,砂锅倒是能够装下,不过很难掌握火候了,很容易让砂锅里头的松子烧焦的。
等了一两分钟,赵云芳看到砂锅里头开始冒烟起来,她便拿着筷子在砂锅里翻炒起来,让上部的松子下去,底下的松子上来,使得整锅松子都受热均匀。
一搅拌,就是好些分钟,赵子乔看着都有些枯燥起来,不过感觉技术含量不太高,他便自告奋勇的要接过这项大任。
赵云芳见到赵子乔要自己炒,也由着他,将手中的筷子交给他,她则在一旁看着,省得赵子乔浪费一锅松子,这松子可是贵东西,她见不得赵子乔糟蹋了!
这锅松子本就由赵云芳炒过一段时间了,在赵子乔翻炒下,很快就听到了噼里啪啦的响声,听到这声音,赵子乔也知道这松子开口了,一种满足感,从他心底升起!
他也是能够炒熟一锅松子的人!
他这么一走神,赵云芳赶紧从他手中抢过筷子,快速的在砂锅里头翻炒几下,边翻炒边说道:“现在正是关键时候,你还走神?要是烧焦了怎么办?”
松子开口了,就证明整锅松子的温度已经很高了,稍微一耽误就能出现烧焦的情况发生,赵云芳可不想在最后一刻,被赵子乔坏了整锅松子。
赵子乔听到赵云芳的话,偷偷的吐了下舌头,既然手中的家伙什被赵云芳拿走,他就在旁边站着,等着这锅松子出锅。
没一会,赵云芳便对赵子乔喊道:“子乔,快去拿个东西来装,这锅松子已经炒好了!”
赵子乔闻着空气中的干果香气,立马应了一声,跑到外面将一个竹簸箕进来,赵云芳见到他拿着竹簸箕进来,从旁边找来两块抹布往砂锅旁边的两只耳朵上一搭,拿着整锅松子就往赵子乔手中的竹簸箕里一倒。
哗啦哗啦的松子倒进竹簸箕中,带着滚滚的热气和干果香气,对着赵子乔脸上就是一冲,赵子乔咧嘴笑了起来。
这种感觉,和他小时候等待吃炒好的瓜子,是如此的相似!
扫了一眼竹簸箕中的松子开口情况,赵子乔见到赵云芳还打算再炒一锅,他连忙喊道:“大姑,先别忙了,咱们先尝尝这松子再说!”
听到赵子乔的喊声,赵云芳应了一声,将砂锅往旁边一放,也不着急着去炒什么下一锅了!
赵子乔端着一竹簸箕松子往客厅走去,赵山东见到两人回来,手中还拿着这东西,笑着说道:“你们炒好了?”
“姑父,来尝尝看!刚刚出锅的松子!”
“好呢!”赵山东笑着起身,准备拿些松子尝尝味道,这东西太贵,他们很少吃,现在赵子乔拿回来一些,终于可以好好吃上一回了。
赵云芳见到赵山东这个样子,忍不住的说道:“干活没见你这么积极,吃,你倒是挺积极的啊!”
赵山东本就摸到松子的手,被赵云芳这么一说,倒是不好再拿了,赵子乔见到赵山东这个窘样,打着圆场说道:“就是些松子而已,反正不值钱,姑父喜欢吃就多吃些!”
“还是子乔知道孝敬我啊!”赵山东借着赵子乔这话,借坡下驴,根本不去搭赵云芳的话茬。
赵云芳见到两个家伙这样,也懒得再说了!
赵山东抓了一把松子,被残余的温度烫的直接放到了桌面上,看着桌面上的松子,他愣了一下,问道:“子乔,这是松子吗?”
“不是松子是什么?说的你好像吃过多少好东西似的!”赵云芳又逮着机会了。
这次,赵山东可没有装作没有听到,他指着桌面上的松子,道:“你家的松子这么大吗?这东西比起市场上卖的那种可是最少大了一倍多!和开心果一样!我没吃过多少松子,可是我又不瞎,能看不出来吗?”
被赵山东这么一说,赵云芳也重新开始审视起这些松子来,松子这东西,她没有吃过几回,况且这些都是赵子乔拿回来的,她也没多想,现在被赵山东这么一说,她也发现不同了!
这松子大的有些不正常了!市场上可没有卖这么大个松子的!