晓雯进了厨房,看小郑前前后后地忙活着,自己又无从下手,抬头看见洗菜的池子里堆了许多碗筷,走过去卷起袖子,开始放水洗碗。
小郑忙拦着客气道:姐,你放那里吧,一会儿我来收拾。
晓雯低头洗着说:没事儿,别的忙我也帮不上,这个最没有技术含量,你就别跟我客气啦。
岳风招呼了一桌顾客后,走进厨房看到晓雯在洗碗,呵呵笑着说:你是闲不住吗!让你睡觉去,你还非要来帮忙,现在也没有那么忙了,你歇会儿吧。
晓雯抬眼瞅着他笑,说:那怎么啦,反正我现在又睡不着,体验一下这不一样的生活总可以吧。
岳风说:好啊,早知道就不把店盘出去了,还有这免费的劳动力,真好啊!
晓雯笑笑没有说话。岳风走到近前,说:好啦!放着吧,你还真要当店小二吗?!
晓雯扭过头,说道:这有什么啊,洗碗是最简单的事,也就几分钟的事,有什么好客气的。
说着开了水龙头,开始冲涮碗筷。岳风看这哗哗哗的水声,说话也不方便,只得又到前厅帮忙去了。
等晓雯洗好后,在琢磨着碗筷碟子该放哪里时,岳风又进来了,看着晓雯发笑,说:怎么样?洗碗简单,这放碗倒难住了吧!
晓雯“切”了一声,便开始找相同大小碗的放置处。岳风站在一旁坏笑着说:你喊它啊,你问碗啊,你应该在哪里啊?它就会应你喽。
晓雯瞪他一眼说:信你才怪,哼!小看我,我总会看明白的。
岳风接过她手里的碗碟,说:来吧,我来告诉你这些是放在哪里的,这下就看出自己是外行了吧,让你歇着还不肯。
晓雯不屑地说道:哼,那有什么关系,你告诉我,下次不就知道了。
她跟在岳风后面,这才明白碟子是给客人沾醋和辣椒的,一直就放在桌子的一角,每张桌子上都摞起来一叠;再大一点的碟子是要放在门口右边的台子上,专门用来盛生煎包用的,因为生煎包的锅台就在门口右边;大号的碗是用来装馄饨和甜酒冲蛋的,需要放在取餐的窗口处;稍小一点的碗,是专门放葱油拌面的,全部放在厨房的台子上即可。并且,放在厨房里的碗,要在最上面盖上盖子,防止煤灰落进去。
晓雯在旁边听岳风一一道来,不住地点头,说:还真是啊,怪不得说生活处处是学问啊,果不其然,每一处都是知识和窍门,厉害!
岳风瞧着她认真的样子,说道:哎,我忽然发现你其实挺适合开店的,比我还适合,做事的态度挺认真的,有耐心又勤快。
晓雯连连摇头,说:嗯~错!才不是呢,我不喜欢和陌生人打交道,怯生,知道吧。
岳风笑了,说:不会的,慢慢锻炼就习惯了,现在又不是过去了,只要认真做事,又没人让你非得点头哈腰,就像我开这个店,我也从来不会对人过度迎合,开门做生意,也不是求人来吃。自己把好关,把东西做得好吃,卫生又可口,自然有人来吃的。