就在燕纾和船老板谈生意的时候，燕大老爷待一边旁听呢。

边听还点头有所思。他不得不承认，张家管事这人虽然很讨厌，办事却着实稳妥。

自己行走茶路这么多年，对沿线港湾码头十分熟悉，竟然都只顾着瞻前，还没想过顾后预定个货船。

这下，他暗暗记下行情和介绍人，沾光了。

回程若能继续搭伙儿一起走的话，他愿意多忍耐张家管事一些。

终于，他们这条船的老大带着人和三扁担的食材回来了。

扁担上绑着几只活鸡活鸭，载装满满的竹篓卸在甲板上，有鲜猪肉和腊肉、豆腐、豆豉、鸡蛋及各种青菜、还有一大坛子“老坛酸菜”。

老坛酸菜是本地特产，将芥菜叶子加盐巴和炒米水泡入瓷坛瓦罐里封存，再置入土坑地窖窖藏发酵。

捞出来佐餐拌面，酸爽可口。

燕纾撇了一眼厨夫老孙头，心说你们还不知道吧，加了红辣椒，腌制出的老坛酸菜那才叫一个够味儿。

灵光乍现间，燕纾已想好了下一个发财大计。

靠穿越女的科技知识技能储备开发出手工业时代的脱水酸菜料包，做方便面卖给这些常年跑船食无定所的老大们。

也算是拯救前世因只见土坑不见老坛而败坏掉的某一方便面品种，让其在这个世界继续发扬光大。

嗯嗯，对燕纾来说，可以赚钱的产业太多了，她都顾不过来搞。

满心满眼里只有茶，为正业。

燕纾这会儿又摆出“大叔”的倨傲嘴脸，以在莀州城协助官府抗疫经验丰富为由，指点着船工帮回来的三人全身喷洒烈酒，皂角粉净手，换洗外衣鞋子等一系列动作。

被燕纾指挥团团转的船工们诧异的是，船老大完全没有拒绝。岸上的见闻，令他切身体会到了时疫的危险。