“这法子不错？”

“今天说说这餐车，这个是样子。”

几人看向图纸，一个铁皮房子，前面有皮马，下面是雪橇，铁皮房子的一侧开了个大窗户口，和一扇门。

里面是两个铸铁灶带两个拉风箱，后面有个大冰柜，还有个专门切东西的区域，有一口大水箱等等。

“杨叔，比如卖面条的，他们以前也是摆摊，可冬天外面搭棚子也没几个人吃，所以有个马拉雪橇的餐车，对他们大大的有利。”

“小姐，这个贵吗？”

“成本肯定比他们原来的贵，光这马匹就不便宜，还好这里不缺马，还有就是这个餐车，所以我的想法是，让他们分期付款。”

“分期付款？”

“对，给他们一年的时间分期还款，让他们的住宅作为抵押，这个餐车外皮如果是木头的，会便宜一些，不过经不起风雨，铸铁皮的会贵一点。

里面的灶，他们如果觉得贵，前期可以是土灶，后面可以换，但冰箱是必须的，冰箱不贵，就是木头加很多冰，但无论怎样必须严格按照我的卫生标准。”

“嗯，大约多钱呢？”

“餐车十两，需要申请执照，还有人员需要培训。”

“那马呢？”

“马让他们自己找，也可以用其他的代替，或者没钱的，给他们固定在同一个地方，但这种情况只能持续一年，餐车必须有流动性，人的口味也会腻。”

“好，老奴等会会禀告王爷。”

“嗯，餐车的东西，依拓，我们自己也做几种不同的食物，因为餐车一般卖一到两种主打食物，比如卖面条的很少会去卖烤串，所以多样化很重要。”

“主子，咱们卖什么？”花依拓眼睛又发光了。

“冬天冷，汤汤水水的会好些，但寿司之类的，他们馋了也会买。”

“外面冷，他们也不会在外面吃啊。”花依拓说出疑问。

“他们可以直接拿碗回家，因为他们家都近，而我们餐车虽然是流动的，但每个月在同一个地方至少呆个七八天吧，一个月内把碗拿回来，可以退碗钱。”

“老奴会给他们排地址。”杨叔说道。

“这是一些食材的做法。”

花依拓接了过来，“大酱汤，牛肉，豆腐，土豆，豆芽，青椒，辣椒，大酱。”

“大酱的做法。”

“寿司餐车，包子餐车，烤串餐车，炒面餐车，烤地瓜餐车等等。”

“晚点我就去安排。”

“研发，我们要研究一下暖瓶。”

“暖瓶？”

“嗯，热水放进去，起码两天水还是热的。”

研发喜欢挑战自己，“主子，你有主意了吧？”

“我只知道，是双层玻璃的，还得镀银，玻璃中间是真空的，就是没有空气的。”

研发看到的是一个外表，高度是一个胳膊长短的直筒状，带把手和瓶口在上面被木塞子塞住的青花瓷壶。

还有一个是外面是铁丝网，然后被竹编给包围保暖的一种热水瓶。

“这壶不错，还便于携带，盛的水也比那些小壶多很多。”

“双玻璃可以吹制，可以多实验，镀银我们也有经验，我们做过镜子，麻烦的是得抽气。”凤倾雪皱起了眉头。

“主子，别着急，这个我会慢慢想办法的。”研发虽然喜欢挑战高难度，但也不希望主子那漂亮的脸庞变的愁眉不展。