这些女孩之间有的认识,有的不认识,他们都有些局促的站在一起,等着培训开始。
大姐虽然是明面上的店长,别看平时风风火火的,可这第一次当老板,有些紧张的不知道说什么好,眼神下意识的往李凡身上瞄过去。
李凡虽然没当过老板,手底下也没有带过人,不过经过这半年多锻炼,早就今非昔比,此时他站出来,来到吧台前面。
“大家好,首先欢迎你们加入飘香奶茶店,从今后我们就是一家人,在这里没有外人,我们都是兄弟姐妹,无论是工作还是生活上,有问题都可以找我或者大姐,咱们的店年后就是正式开业,这段时间就做一个简单培训。
我先自己玩介绍一下,我叫李凡,现在还是一个学生,我身边的这位美女就是你们的店长周敏,以后他就是你们的直接领导,日后的工作安排还有生活上的事情都找她,周敏大姐在你们当中应该是年龄最大的一个,平时你们可以叫她大姐或者周姐都可以。
按照年龄来算的话,刘宁也是你们的大姐,你们喊刘姐就行,主要负责协助周敏的工作,当然咱们店的员工都有晋升的机会,以后肯定还会开分店的,日后你们就是店里的元老,只要认真工作,以后都能当上店长,或者分管一片的经理都不成问题。
下面有请店长给大伙讲两句。”
大姐这时候笑着跟大伙打招呼,“既然都是一家人,以后也会在一起工作生活,都做一下自我介绍,这样彼此也能熟悉一些。”
六个女孩还有刘宁都简单做了一下自我介绍。
除了刘宁二十二岁以外,其余的最下的十八,最大的也才二十。
看到大伙都做了自我介绍,彼此间的少了一份生疏,李凡才开始笑着说道,“我们培训的目的一个是大伙互相认识磨合一下,毕竟以后每天都要生活在一起,我不希望咱们的员工彼此发生矛盾。
在一个就是学习店里面机器的使用保养,无论操作任何机器,都一定要小心,安全第一知道么,下面大伙跟我认识操作一下这些机器。”
李凡说完就领着一群环肥燕瘦的女孩开始挨个介绍这些机器,整体的流程跟给大姐介绍的时候差不多,整体也就是这几件东西,没多长时间就介绍完。
之后李凡说道,“我看大伙的悟性都很好,相信都能独立操作机械没什么问题了,这个两天没事的时候都上手操作一下,这个就需要大伙尽快熟悉起来。
我讲一下咱们奶茶店的一些规矩,说是规矩,其实就是咱们作为餐饮服务人员的的注意事项。”
李凡开始林林总总的说起来,什么上班的时间规定,物品的摆放,仓储管理等。
这些东西都是需要注意的,不知不觉时间就来到中午。
李凡领着大伙去不远的饭店吃了一顿开工宴,回到店里之后就安排大姐统计各人的身材还有鞋子尺码。
这些女孩都叽叽喳喳的问要做什么,梁娟今天看李凡还是一副花痴的表情,不过好在说话不会磕巴,她认为跟李凡有些熟悉,仗着胆子问道,“李凡,你问这些干什么?是要给我们做衣服么?”
李凡笑着点头,“那是当然,等到正式上班的时候,所有人都要穿统一样式的工作服,不允许穿着自己的衣服,每人先做两套,等到夏季的时候,再做换季的衣服。”
一听有这好事,七八个小姑娘都高兴的跳起来,这还没上班,就有两套新衣服的福利,这种美事哪里去找,要知道现在他们穿的一身衣服可都是为了上班特意购置的,就是怕穿的太寒酸丢人。
一会功夫也就统计完成,李凡笑着说道,“今天就先这样,不安排具体的培训课程,大伙一个是认识一下,再一个就是打扫一下店里的卫生,姐姐们行动起来,争取一下午时间就让店里焕然一新。”