王守业道：“不是还没剪彩吗？剪了彩才能进去啊！来，剪刀呢，我给你们剪彩！”

“天呐！知府大人为他们家剪彩，真好！”

“如果我能请到知府大人剪彩，一定会开心的晕过去。”

“韩家人真是走了好运，入了知府大人的眼，刚才知府大人说，他们家串串香好吃，一会我一定要进去尝尝，看看有多么的好吃。”

陆氏他们回过神来，立刻将剪刀给了知府大人，有知府大人帮忙剪彩，他们家的生意一定会蒸蒸日上，红红火火。

他们将剪刀给了知府大人，知府大人走到红绸跟前，对百姓们说道：“韩家的串串香店开业，是值得贺喜的日子，祝韩家串串香开业大吉，财运亨通，喜气盈庭、福茂德隆！”说完，剪刀一剪到底。

剪了彩后，就取下了牌匾上的红绸，露出了三个铿锵有力的大字，串串香！

知府大人还赠了一副对联，让人挂了起来。

对联是：胜友光临多尝海味，高朋驾到任选海珍。

陆氏他们连连感谢知府大人，知府大人已经等不及了，让陆氏抓紧时间，韩云文分别上前说了一些欢迎大家都莅临话，还介绍了一下串串香，说完这些后，就请他们进去品尝串串香。