卢掌柜只好求助地看着杜乘风，低声问道：“二东家，现在这么多人，我们怎么办呀？”

杜乘风镇定自若地坐着，环视了一下四周激动的食客，暗道：看来自己还是轻视了这些现代菜肴对这些大唐食客的吸引力呀！

不过正好，就目前看来，这第一步的营销效果不错，先吊起这些人的味口，再来几个猛招，或许不用很长时间，这炒菜的吃法就可以风靡大唐了。

杜乘风朝着卢掌柜招了招手，卢掌柜马上心领神会地站起身来，走到杜乘风身侧微倾下身子，低着头。

杜乘风凑近卢掌柜附耳道：“你去吩咐厨房把所有可以利用上的食材，照着我给你的菜谱，能做多少份就做多少份出来，做好以后给大家免费试吃，今日这些新式菜肴全部免费。明日继续免费，不过限量供应200份。明白吗？”

卢掌柜一听满脸狐疑地问道：“二东家，这样真的可以吗？是不是太便宜他们了呀？”

杜乘风笑了笑，也难怪，当初在和李孝恭讲解现代营销观念的时候，只是跟他们讲解了一些基本的营销思维。

这种21世纪最热门的免费试吃试用的营销手段，并没有跟他们普及，卢掌柜有一些顾虑和心痛也是常事。

杜乘风不容置疑地低声说道：“不要想那么多，照我说的去做就行，我们不会亏的。舍不得孩子的道理你不懂吗？舍得，舍得，有舍才有得呀！”

卢掌柜也不是迂腐之人，一听杜乘风这样解释，脑海里转瞬一想，便明白了其中的道理。

于是站直了身子，面对着翘首期待的众人，抬了抬手，笑容可掬地大声宣布道：“各位，你们所看到的这种菜肴可是我们二东家发明的新吃法：叫做炒菜。至于味道吗，自然比你们想像中的更美味。”

“当然我也明白大家希望尽快品尝到这种美味佳肴的心情，所以在这里我宣布一个好消息：我们二东家决定，今日望江楼这种炒菜全部免费供应给大家，不用大家花一点钱。菜肴的种类很多，大家可以开心品尝。”

“明日继续免费供应200份，在这里鄙人有一个小小的要求：大家品尝了之后，如果觉得味道还不错的话，希望大家帮忙宣传一下。”

“现在请大家耐心等待一下，大堂里的每张桌子有8个位置，大家可以相互拼一下，这样可以品尝更多的菜肴。因为每桌我们可以给大家提供6款不同的菜肴，希望大家吃得愉快！”

不得不说，卢掌柜的这番话说得相当的有技巧，滴水不漏。既点明了这种现代菜肴的特点，又吊足了众人的味口，顺道还借此机会宣传和推销了一番。众人在品尝了免费了菜肴之后，只要好吃的话，有了卢掌柜的这番话，众人如果不自发地帮着宣传一番，估计都会觉得不好意思。

看来卢掌柜跟着杜乘风打了这么久的交道，耳濡目染之下，加上杜乘风偶尔的指点迷津，还是学到了不少干货。

这让杜乘风感到十分欣慰，就凭这些话，杜乘风暗自给卢掌柜点了个赞。

杜乘风只是告诉卢掌柜菜肴免费，却没料到卢掌柜趁此机会借题发挥，果然不亏是在望江楼经营了十几年的老油条呀。这就是经验的重要性呀！