“哈啰，chilli，又见面了。”大树下，老亨利笑眯眯朝秦椒招手。

把摆摊车和厨具借给她，老人只有一个条件，就是他也要跟着出摊。

“朱迪小姐告诉我，你打算卖一种特别好吃的土豆？”他和吕珠珠已经把成袋的食材从车上搬下来了，秦椒感动地发现土豆已经被泡在盆里，表皮擦洗得干干净净。

“老爷子一个人干的，我可没敢沾手。”吕珠珠低声说，“有他在这儿陪着，我就先去广场那边逛逛。”

秦椒明白她的意思，心中又感激又不是滋味。她不知该说什么，就捞起颗土豆刷刷两下把皮削了：“等等，我先给你炸一份。”

油锅一起，香气四溢，无人注意的车前，渐渐就有路人驻足。

土豆松一出锅，原本淡黄的色泽在空气中迅速转成金色，立刻抓住了路人的眼球。

“这是什么？闻起来像薯条。”有个男人靠近，观察片刻不太自信地看向妻子，“看起来，也许是……一种非常细的薯条？”

“没错，这就是中国功夫薯条！”吕珠珠笑盈盈接过盛满土豆松的纸盒，“整个伦敦只有这里有卖。”

在路人好奇的注视下，她直接用三根手指撮起土豆松，就这样一把塞进嘴里，毫不顾忌形象地大嚼起来。

“太美味了！比薯条酥脆一千倍！有了它我再也不想吃其他的土豆。”

吕珠珠的演技和台词都很浮夸，但咀嚼时发出的脆响却是真的。那么微弱却那么清晰，立刻让旁边的男人心生好奇：“不如我们也来一份？”

他妻子明显不太赞同：“我们从餐厅出来还不到五分钟。”

男人看着吕珠珠陶醉的模样：“这可是薯条啊！”

“欢迎免费品尝。”秦椒笑着，很快又捞出两份土豆松放在大盘中，“一份五十便士，现买现做。”

趁着几个路人小心翼试吃，她又将早已准备好的几味调料在摊位上列开。

“这里有盐和胡椒。不过我更推荐搭配四川风味的香辛料。盐、花椒、辣椒粉，还有少许孜然和碾碎的花生。”

这都是她这些天从中国超市里找到的。尽管盐不是自贡的，花椒不是汉源的，孜然不是吐鲁番的，辣椒粉也是瓶装看不出物种的……但是她尽力了！

秦椒拿出一个罐子。盖子一开，浓烈的馨香就充盈四周。

“这里有我混合好的香辣调料，你们要试试吗？”

她期待地看过去，可惜没有人回应她的期待。

刚才埋头试吃的人，有的吮了吮拇指留下一句“谢谢”或“很棒”就离开了，有的连句“很棒”都没有，只有听不出好恶的“谢谢”。

唯一留下来的，是那个对薯条真爱的男人。

他尝了一口，就面露惊喜之色，大声要求妻子：“贝蒂亲爱的，你必须试试这个！这滋味太奇妙了，我打赌，就算把这一盘吃下去，你也感觉不到卡路里的威胁。”

最后他们花了一英镑，但两人都选择了盐和胡椒：“盐和胡椒，永远不会出错。”

“让我试试？”老亨利走上前来，示意秦椒夹一些土豆松放在他掌心。

金黄的土豆松堆如小山，红艳的佐料均匀洒落其间，秦椒自己看着都咽口水。

“我也试试。”吕珠珠递来纸盒。

两人试吃完毕，表情各异。

老亨利年纪大了，咀嚼又慢又认真，表情看起来就很是意味深长。

吕珠珠只吃了一口，立刻就涨红了脸，连呛数声，惊得旁边那对夫妇一再询问她还好吗，同时满脸都是“我就知道只有盐和胡椒才安全”的庆幸。