“介绍一下，小酥肉三明治，盐煎肉三明治，青椒肉丝三明治，还有我的最爱——蒜泥白肉三明治，都是从你们的炸鱼薯条三明治来的灵感。”

秦椒表示，她正借着这段时间的练习，努力消耗冷柜里的猪肉，同时也是在为饭店准备菜品：“为了熊猫饭店，来一块？”

傅亚瑟犹豫片刻，选择了他唯一听懂名字的那块。青椒和肉丝，至少食材听起来很安全，青椒更是一种富含维生素的健康蔬菜。

他咬了一口，发现自己错得离谱。

这直冲天灵盖的火辣辣，绝对不是他认识的青椒。

“哎，看来对你们外国人还是太辣了，得再换。”秦椒观察完毕，若有所思地总结道，“t超市的青椒一点儿青椒味都没有，这是我特地跑去印巴超市找到的，看起来很像我们四川的二荆条，虽然没有二荆条香。”

有那么一秒钟，傅亚瑟想说点什么。发疼的舌尖抵着上颚，终究什么都没有说。

在学校，在医院，在他某些社交圈里，他一直被叫做“那个中国人”。在秦椒这里，他又成了“你们外国人”。

就像手中这块味道古怪的三明治，他不能被分类，也没有机会从“你们”跳进“我们”。

大概是注意到他脸上的阴霾，秦椒小心翼翼地将饭盒朝他面前晃了晃：“要不要试试酥肉的，这个真不辣。”

傅亚瑟摇摇头，坚持吃完了青椒肉丝三明治，并给予高度评价：“这是一道很有前途的菜品，如果你能让儿童和青少年吃下青椒，熊猫饭店一定会成为家庭消费者的最爱。”

“这样吗？”秦椒眼珠一转，“那我有一个更好的主意。骗小孩吃青椒，当然是用虎皮海椒塞肉啦。”

“海椒？”

“哦，这是我们四川对辣椒的叫法。从海外来的，就叫海椒。胡椒的胡，番茄的番也都是说这种食材来自外国。在一些地方，番茄也叫海茄……”

微风和煦，将女孩清脆的声音吹入他耳中，甜丝丝，暖融融，比夹满肉菜的三明治更令人满足。

西装革履的傅亚瑟，坐在铁路博物馆外的路沿上，享用了他生平最满意的一顿午餐，顺带收获了一堆食材知识。

“说来也真有意思。”秦椒吃掉最后一口蒜泥白肉三明治，兴致勃勃又含糊不清地说，“川菜的灵魂辣椒明代才传入中国，清末才在四川普及。那时候菜谱上的大菜两百多道，用辣椒的只有六道。家常小菜一百多道，用辣椒的也只有十一道。”

通常情况下，傅亚瑟会批评克莉丝这样有失仪态，又或者建议病人专心进食以免影响消化。现在，他只是默默抽出手帕，递给秦椒。

“川菜的海椒是从海外来的，现在我又来海外用海椒做正宗川菜，这种奇妙的感觉就像是……”

她将手帕按在嘴角，苦恼地拧起眉毛。仟仟尛哾

“就像是命中注定。”傅亚瑟替她找到了最恰当的形容。

阳光照在他们身上，樱草、雏菊和番红花被和风吹成色彩的涟漪，娇嫩的花瓣像无数心愿相互碰撞。

“走吧。”傅亚瑟站起身，朝他的命运伸出手，“你对大航海时代带给中国饮食的变化已经相当了解，接下来该看看英国的。如果没有铁路，炸鱼薯条也不可能成为英国国菜。”