四川商会的谢会长为人耿直豪爽，嘴边长挂一句口头禅：“袍哥人家，绝不拉稀摆带！”

他一听秦椒的意思，立刻叫了声“好，包在你谢叔身上！”

三天后，秦椒就收到了一张满满当当的名单。

“二十三家是不是有点儿少？”谢会长还很不好意思，解释说，“事出突然，英国又太远，店家肯定有顾虑噻。一回生二回熟，明年再开张就热闹了。”

英国又太远？

秦椒眨巴眨巴眼睛，仔细看那名单上的简介，二十三家餐馆赫然都在国内。

十家川菜馆，五家火锅店，还有串串香、钵钵鸡、酸辣粉、重庆小面、叶儿粑、豆腐脑等多种小吃，麻辣气息扑面而来。

谢会长表示自己很大气，没有独占这种好事，同重庆商会通了个气，让他们也送了几家店来。

在英国被众多中餐馆嫌弃的美食节，居然是谢会长眼中的香饽饽？秦椒很惊讶。

“交流就意味机会。听说过那句话吗？生意兴隆通四海，财源茂盛达三江。”谢会长说，“在你们厨师看来，参加美食节是展示手艺，ok。在我们商人看来，这就是个投石问路的好机会。”

他告诉秦椒，如今国内许多餐饮企业和食品供应商都在积极开拓市场。当然，开疆拓土的成本不低，尤其是进入海外市场，更可能面临水土不服的问题。

相比直接开店运营，美食节就是个安全又省事的平台。

“想知道你的产品在英国有没有市场？来参加一次美食节，看看当地人买不买单，需要做哪些调整。代价只是机票和酒店的费用，简直太划算了！”

他还对秦椒指出她们的错误：“小姑娘没经验，就不该是你们去请求商家。必须让他们可见有利可图，主动上门。等着瞧，这次之后，本地餐馆报名的就多了。”

就这样，第一届伦敦中国美食节在秋风中拉开帷幕。

地点就设在泰晤士河南岸，秦椒曾经摆过小吃摊的桥下。如今焕然一新的熊猫餐车停靠在熟悉的树荫下，遮阳篷一撑，艾瑞克就忍不住振臂高呼：“啊，今天的我快活成了punch！”

见秦椒莫名其妙地看过来，他赶紧解释说，这个punch可不是重拳出击的意思。彭趣是英国国民木偶剧《彭趣和朱迪》中的角色。彭趣是脾气古怪的丈夫，喜欢各种用阴谋诡计整蛊别人，如果得逞，他就会得意洋洋到处炫耀。

解释完他又请教：“这种心情，用中国话该怎么说？”

秦辣脱口而出：“我胡汉三又回来了！”

接下来的半个小时，她都在讲解《闪闪的红星》这部电影，并努力让单纯的混血男孩相信：好人偶尔讲两句坏人台词不算塌房。

讲故事期间，熊猫餐车前也张罗开了。簸箕、滤架、石磨一应俱全。艾瑞克爬上车顶，将一面订制的国风店招挂在树梢。靛蓝布幅迎逢招展，上书四个大字——“富顺豆花”。