“师父，师叔，干爹，谢谢你们，谢谢你们这些年的照顾，没有你们也就没有我赵玉涛的今天。真的特别谢谢。”看着手中的资料，回想着这些年的总总，赵玉涛感激涕零，他真的特别特别的感动，可是有一肚子的话又说不出来。

“行了，挺大的小伙子了别总叽叽歪歪的，我们都这么大年纪了，能帮你啥就帮你啥，也算发挥一点余热吧。主要还是看你这孩子上进，不然的话我们也不可能帮你。这一次你学成以后，我们决定了，彻底的放手失为，所有的一切就靠你自己了，雄鹰只有展翅才能高飞，在我们的羽翼下你永远无法成长。其实这两年你做的很好了，虽然现在我们不怎么过问你的事了，但是我们也都看在眼里。你要记住，遇到困难了并不可怕，人生谁还没有几个坎儿要过呢。可怕的是你畏惧，你退缩，那么你还怎么前进，怎么成功。人活一世，不可能有公平，付出也不一定就能有回报，即使有回报也不能和付出成正比，但是你不努力永远都不会有进步。失败了不可怕，可怕的是你还没尝试自己的内心就失败了。加油吧！我们相信你，你可以的，一定可以的。”林志国鼓励着赵玉涛说道。

“知道了师父，这一次的学习是一次难得的机会，我一定会把握住的，家里面你们还得多费费心，交给别人我永远不放心。”赵玉涛擦了擦泪水说道。

“放心吧，家里这边你就不用管了，虽然我们决定不再管你，但是这些事我们还是会管的。既然那边都定下来了，你也不用着急。回家你先等两天，这两天利用晚上的时间给她们几个做个培训，把该告诉的东西讲一下。然后你观察两天再走，这样哪有不会的也能及时改正了。不然的话你们现在弄的那一套东西我们几个也不会，出了差头我们也帮不上忙。”林志国说的倒是大实话，他和马红斌虽然做了很多年的厨师，可是管理这方面他们是一点没接触过，荣建国这边倒是有经验，可是那都是老式的记账方式了，开个小店到可以应付，现在两家店，账目又各不相同，他也弄不明白。

“嗯，我也是这么想的，毕竟这一次我俩走的时间有些长，走的太急了我也不放心。而且我俩也商量过了，趁此机会培养两个储备店长，这样再开分店的时候直接就可以用了。而且人员请假的时候也有人可用。”赵玉涛把刚刚和李金凤的想法说了出来。

“嗯。你俩的想法是对的，人员选择好了吗？”林志国问道。

“选好了，欢姐和玲姐不用说了，另外还有朱琳和陈晓燕。这两个人虽然年纪小了点，不过却机灵的很。学习东西也快一些，最主要的是两个人是总店那边最早就跟着一起干过来的，我也信得过。有这种机会了，我也得想着点。等第一分店这边开一段时间了，再好好物色一下，争取再培养几个，等我们回来，每个员工都要做系统的培训，把我们学会的都教给大家。”赵玉涛把自己的想法和林志国几人说了一下。

“嗯，你看着弄吧，你说的这些我们也是不怎么明白了，老啦，不中用了，哈哈。喝茶，喝茶，话说回来这茶确实不错，咱们拿走吧，给他留着也是浪费。”林志国看着其他两人贼眉鼠眼的说道。

“我就说不错要拿走，你还让他留给别人喝，谁能有这个福气啊，这好东西先到先得，既然咱们先来的就应该属于咱们的了。你说是不是二双。”马红斌一副理所当然的样子。

“干爹说的对，之前就让你们拿走了。你们先喝着，没有了我再让他弄点。这次我俩出门也看看有什么好玩意弄回来点。不能白出去一趟啊。”赵玉涛奉承的说道。

“那都是后话了，先把本事学到手是真格的，行了，不说了，老马，看看柜子里还有啥没，都拿走，好不容易来一次，不能空手回去。”林志国一副土匪下山的样子。

“好嘞，扫荡这方面我在行。我看看去。”马红斌搓了搓手，一副兴奋的样子奔着柜子走去，翻了一遍啥也没有了才惺惺得走回来。

“你咋这么穷呢，连点好东西也不珍藏点，这个毛病得改啊，要不以后我们来了没啥拿的了。”马红斌一副说教的模样。