宋氏一边烧火一边看着，都已经惊呆了，“玥儿，你这又是做的什么菜啊，豆腐还能这么做呢？”

“娘，我就是想着这么做好吃，今晚我们就尝尝味道啊。”

“好。”，宋氏点点头，笑着道，“肯定好吃，现在都还没出锅我就已经闻到香味儿了呢。”

许如玥翻炒了几下，然后往里面加入盐和酱油，然后就可以起锅了，装在盘子里。

这盘子是上次去陶瓷铺子拿银子的时候顺道买的，上面就是她画的图案，很可爱。

其实应该算是人家送的，毕竟这么几个盘子也不值钱，本钱很便宜的，许如玥给那掌柜的带去了那么多利益，他还能在意这一点啊？

乡下人装饭装菜装汤都是用碗，许如玥觉得还是盘子装菜比较好看，就算是在穷乡僻壤的，也该有些生活情趣嘛。

菜装进了盘子里，将切好的葱末往上面一撒，香味立马就出来了，闻着都流口水。

还有一个炒凤尾，这个就是自己家菜地里种的了，先前许如玥用一小块地撒了点儿菜籽，宋氏还说呢，种那么密，没办法长大的，而且家里就这么一点地，种菜吃还够，种菜籽可不成。

那时候许如玥就说不是用来榨油的，宋氏还十分不解，现在算是知道了，原来是拿来吃的。

油菜尖在前世也是一道美味，到了冬天，油菜就到了长得最茂盛的时候，这时候没开花，油菜也长得还不高，郁郁葱葱的，村里到处都是。

但是这时候的人并不知道这个东西可以吃，也不知道适当掐一些尖会让油菜长出旁支，这样会提高产量，所有人都觉得庄稼金贵，一点也不敢动的。

许如玥想吃油菜尖，肯定就不能去别人家掐，所以夏天的时候就想好了，自己撒一点呗，反正这个就跟红苕尖一样，掐了之后还能长几回，一小把菜籽都能吃上好多回了。