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苏雯一声令下,姐妹三个欢呼不已。这么好的肉和骨头,苏雯亲自下厨,让苏晴帮忙烧火打下手。苏小妹毕竟年龄小,跟着走了一天的路也累了,让苏秀先给她洗澡休息一下。
大锅里,筒子骨用冷水煮出血沫子,然后放入生姜,葱,盐,调料,开水等小火慢炖。
五花肉切成肥厚适中的大块,一点油不用放,在小一点的铁锅里先煎出喷香的油脂后,放入生姜八角爆炒。很快,一道香味浓厚,勾人馋虫的红烧肉就做好了。
家里没糖,要不然更好吃。
苏晴烧火时,不住的吞咽口水,看着苏雯的眼睛都在放光。心中好奇大姐怎么突然之间厨艺变的这么好,转念一想这是好事,干脆放下不问。
苏家的房子,在村子里相对来说有点偏。周围住的没有中间和村东密集,但是人也不少。红烧肉的香味远远的传了出去。住在东边的陈桂花正在家里吃白面馍馍,闻到了香味。
“哪来肉的味道?”
胖小子壮壮一闻到肉味,白面馍馍也不肯吃了,满地打滚的喊着要吃肉。把老三苏学强气的脸青,想打孩子却又被陈桂花拦住。
“你敢打一下试试,没本事挣钱买肉,还拿孩子出气。”
“你……”苏学强气的摔下筷子,饭都不吃了。
“妈,我要吃肉,我要吃肉……”壮壮得寸进尺的嚷嚷个不停。
陈桂花听的也烦了,她今天晚上去老二家明明闻到肉味了,却没能抢到手,心中正来气呢!这会儿子闹个不停,抬手就是一巴掌抽过去。
不给丈夫打儿子是一回事,自己打起来却不手软。
壮壮被打了一顿,怂了,乖乖的吃白面馍馍。
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