增加成本不说,还浪费时间。
陆卓然干脆带着陆家平去买了一辆崭新的三轮车。
回家时,顺路去菜场买了不少土豆、茄子、韭菜、蘑菇、海带等蔬菜。
中午陆云香放学回来,看见店堂的角落里堆放着不少汽水,连饭都顾不得吃,就先喝了一瓶汽水,心满意足的打了好几个嗝。
吃过饭,陆卓然又带着陆家平去批发啤酒。
楚汉市最好喝名气最大的啤酒当属行吟阁啤酒。
这个时候的行吟阁啤酒风头正盛,前来拿货的经销商不少,像陆卓然父子两这种市内的小老板也有,只是厂里的负责批发的工作人员对他们的态度不好。
看见经销商就像看见亲爸似的,看见他们这种小老板,十分不耐烦。
不过没有哪个小老板计较工作人员的态度,拿到货就行了。
父子两批了啤酒回来,陆卓然又去冷库批了一些鸡爪、鸭脖和鸡翅回来。
他家的烧烤才刚开始,昨晚一晚上的生意看不出好坏,所以一下子不宜增加太多种类。
烤土豆、烤鸡翅啥的,陆家平全都一学就会,唯独烤茄子学了足足有半个小时才掌握了要领,烤出的茄子香糯可口。
陆卓然吃亲爸烤废的茄子都吃饱了,可重点是,还没吃完。
陆云香放学回来,陆卓然就殷勤备至的把那些没吃完的烤茄子端到她面前:“上学辛苦了吧,来来来,尝尝爸烤的茄子。”
陆云香闻着烤茄子的香气,连书包也顾不上放,就吃起了烤茄子,大呼好吃。
“真有那么好吃吗?”陆云芳走了过来,尝了几口,顿时被惊艳到了:“真没想到,茄子烤着吃这么香!”
陆卓然微微勾了勾嘴角。
这些烤废的茄子她姊妹两都觉得好吃,那没烤废的茄子肯定受欢迎。
果然,晚上,最受欢迎的除了羊肉串,就是烤茄子了。
陆家平一个人都烤不过来,打算明天再买一架烧烤架,教仝大壮学会烤茄子,就不会忙不过来了。
烧烤的种类增加了,生意更好了,那么多食材,和昨晚一样,卖到十点多就卖完了。
店门一关,陆家平就迫不及待的清点营业额。
今天做烧烤的食材,除了羊肉和鸡翅的成本高,鸡爪和鸭脖啥的,还没有盛行开来,所以批发价并不贵,更别提茄子、土豆这些蔬菜了。
那些食材虽然便宜,但是做成烧烤卖得却并不便宜,利润很大,这一晚赚的钱几乎是昨天晚上赚的两倍。
昨天没卖的羊肉包子和胡辣汤今晚全都上了。
胡辣汤出乎意料之外卖得不错,可是羊肉包子却不怎么样。
陆家平问陆卓然:“明天要不要把羊肉包子给停了?”
陆卓然想了想,道:“羊肉包子还是要卖的,既然蒸的卖不动,那就做生煎的或者烤的好了。”
前世,在烧烤店卖蒸馒头没人要,可是切成片烤着卖,不少人爱吃。
羊肉包子也可以这样试试。
他有他的打算,陆家平的烧烤店想要一直做下去,而且生意还不差,那就必须得有特色。
他想主打羊肉为主要食材的烧烤店,这样肉包子最好不要轻易放弃。
陆家平点点头:“那行,听你的。”
早上陆云芬得知昨天晚上的营业额,高兴得合不拢嘴,对陆家平道:“幸亏爸听了卓然的话,改卖烧烤,这两天的生意顶得上一个月的早点生意。
照这赚钱的速度,这个月下来能赚好几千呢。”
陆家平却是重重地叹了口气:“难说,你晚上走得早,所以不知道,我们家卖烧烤,不少同条街的小吃店的老板就站在店门口盯着看。
十有八九眼红了,也想卖烧烤,要真那样,每天就挣不到那么多了。”
陆卓然倒是云淡风轻:“不管哪种生意挣钱,跟风的就多,人家卖人家的,咱们卖咱们的。
以后慢慢做出特色来,就不怕同行抢生意了。”
陆卓然带着陆家平拿了两天货,陆家平已经能独立拿货了,陆卓然仍旧去厂里上班。
抽空偷偷办护照,买羽绒服等保暖衣服啥的。
这天下班回家,看见同条街好几家小吃店门口摆起了烧烤架,炊烟袅袅的。
没想到这些小吃店的老板行动这么快,才观望了两天,就卖起了烧烤。
陆卓然回到自家店铺,看见陆家平带着仝大壮也已经在自家门口摆下了烧烤架,不时心塞的看一眼那些同行。
见儿子回来了,陆家平对他道:“饭菜热在锅里,自己去厨房拿着吃。”
本来每天都是全家一起吃过晚饭才开始卖烧烤的。
可别人已经开始卖了,他就不能落后,不然很容易生意被同行抢走,所以就没有等陆卓然一起回来吃晚饭。
陆云芬已经把饭菜端上桌,让陆卓然吃。
陆卓然吃完之后,也帮着做买卖。
虽然增加了好几家卖烧烤的,但是对陆家的生意影响不是太大。
就是时间延长了,一直卖掉深夜十一点多,所有的食物才全都卖完。
陆家平总算大松了口气。
再加上听从陆卓然的建议,把蒸羊肉包改正烤羊肉包,包子卖得不错,就更让他自信了些。
几天之后,护照办下来了,陆家平的烧烤生意也走上了正轨,厂里也安排好了,可以放心去狗熊国了。
在决定动身要去狗熊国的前一天,陆卓然才在饭桌上提起这事。
不过没说要去狗熊国,只说要去东北出差,想打开东北的市场。
之所以说要去东北开拓市场,是因为东北的气候和俄罗斯相似。
陆家平他们看见他行李箱里的羽绒服啥的才不会怀疑。
陆家平和几个女儿也没多想,只叮嘱他在外要照顾好自己。
这个年代,楚汉市还没有直达狗熊国的火车。
陆卓然打算先乘火车到黑龙市,再转车去狗熊国。
火车站离他家并不远,也就三站路的距离。
早上八点,正是上学上班的高峰期,公交车上人满为患,乘客多得车门都很难关上。
陆卓然放弃了乘车,反正出门的早,干脆步行去火车站。
短短三站路,就看见了五个街头象棋骗局。
这年头,街头象棋骗局很盛行。
在他前世这个年代,报纸上曾经刊登过,有人被街头象棋残局骗了一万多元。
其实这个骗局跟赌局差不多,先给你点甜头,再请君入瓮。
想要不上当受骗,诀窍只有一个,不能有贪恋。