果冻的生产特别简单,一般情况下,经过果冻液调制、装模、冷藏等,加工工序制作而成。
凝固时使用不同的模具,便可生产出风格、形态各异的成品。
林阳所说的果冻其实是果肉果冻,按类别来区分的话,有桃肉果冻、香橙果冻、蜜桔果冻、蓝莓果冻、凤梨果冻、芒果果冻、荔枝果冻、什锦果冻……
关佳蕙给港岛那边打了个电话,数日后,果冻的原材料就送到了海口。
按照说明试制了几次后,没有添加果肉的果冻终于成功了,林阳紧接着,又把自己的想法说了出来。
“你们去大街上,卖一些水果罐头回来?”
工作人员不明白这是要干什么,他们有的人觉得非常奇怪,罐头厂都不做了,为什么还有去买罐头。
“林阳,用新鲜水果不可以吗?”
关佳蕙的疑问百分百有道理。
“水果罐头在生产的时候,都是经过了高温杀毒的,这样一来保质期就长了,咱们将来也是要用这个办法?”
说明白了理由,试制果肉果冻的事就简单了。
“这就是新产品,小蕙,你看看,晶莹剔透的果冻里包裹着各种各样的水果,看上去是不是特别有意思?”
“林阳,你还别说,确实是非常好看,你是怎么想到这个办法的?”
“在国外我也吃过果冻,但是,他们的果冻里什么也没有,因此,我当时就胡思乱想了,因为这样的果冻看上去太单调了。”
“林阳,新产品吃过,怎么要赶紧去申请专利?”
“小蕙,这件事不如你去办,我在海口盯着?”
“好,那咱们就分头行动吧!”
关佳蕙准备好所有的资料后,立刻就飞往京城了。
留在海口的林阳闲暇时,喜欢看新闻来了解各个地方的形势,这一天,他看见报纸上的消息说,杭州要举办大型商品交易会。
时间、地点都说的是清清楚楚,林阳放下报纸不由得动心了,他想去看一看,顺便寻找一些机会。
因为消息里说,有全国29个省、市、自治区的数千名客商前来参会。
杭州罐头厂也参加了此次商品交易会,只不过是他们的生意非常惨淡,用门可罗雀来形容毫不为过。
罐头厂的路之所以走到这个地步,一方面是出口的业务大幅度下降,还有一个原因是各地都这样的工厂。
“你们这里都有什么产品?”
林阳是考虑找供货商。
“我们的罐头有肉类、禽类、蔬菜、水果四大类,品种有几十种,不知道你想要什么?”
“肉类的有什么?”
“午餐肉、扣肉、红烧肉、咖喱鸡。”
“水果类的有什么?”
“黄桃、橘子。”
工作人员的态度不是太热情,林阳从对方的言语中感觉到了。
其实,在林阳来之前,这些人也明白,参加商品交易会根本就没有什么用,也就是来这里走过场来了。
前些年,杭罐厂怎么可能会为罐头的销售问题发愁,那个时候主要是出口的,许多人想买还买不到呐。
比如,午餐肉、清水马蹄罐头,就需要托关系才弄一点儿。
大锅饭单位的人都是这个样子,林阳早已经是见怪不怪了。
林阳溜溜达达,到处转来转去,突然,他看见几个带着杭州师范学校校牌的年轻人,其中的一个人特别眼熟。
“马永?”
这个名字林阳是在心里叫的,之所以一眼认出地方,是因为他的样子太有特点了。