“我们铺子可以给你们最高的月钱,但是你们也必须要给与铺子最大的回报。”
说到这里,林大山又顿了顿,看着所有人都彻底安静下来,又才接着说道:“第一条,就是不管是谁,都不允许泄露铺子里任何糕点的制作法子,若是违背,将会赔偿一千两银子,以雇佣契书为证,不服气的我会立即告官!”
这句话,倒是让刚才还躁动的人都消停下来。
“东家,一千两银子是不是太贵了啊?我们就是拿出全部的家当也赔偿不起啊!”
林大山笑着解释:“我的意思,是你们在这里干活的人,出了铺子嘴巴就闭的严严实实的,不允许泄露铺子里糕点的制作法子,只要你们不泄露,那这一条就是形同虚设,懂了吗?”
“那万一不是我们泄露的,有人栽赃陷害呢?”
“我们林氏糕点铺不会栽赃陷害任何一个人,但是也绝对不会放过任何一个会中伤铺子的人!”
林大山说话铿锵有力,很有气势。
林安然瞧着两次都是同一个人问话,下意识的留意了那个问话的年轻女子。
林大山见没人有异议,道:“我要说的话已经说完了,你们若是还愿意留在这里做活的,可以上前来在雇佣契书上签字盖手印了,若是不愿意的,现在可以离开,不过我们林氏糕点铺的大门随时向你们敞开!”
此时,那个年轻的女子第一个上前签下了雇佣契书。
有她打头阵,其他人也都上前签了雇佣契书。
这个铺子的月钱可是全镇打着灯笼都找不到的数,他们谁都不想错过。
反正他们是不会做出泄露配方的事情,不光是没钱赔偿,还有做人的底线。
大家伙都是这么想的,林大山很高兴,找来的人都签下了契书,随后就带着他们去了后院的厨房,开始教他们做米糖。
先把米糖作坊运行起来,前面的铺面得等到工匠过来修饰后,才能开张。
忙活到快中午时分,一共十五个工人总算是学会了做米糖,第一锅出来只有五十斤,不过品相已经很不错了。
林安然尝了一下味道,和之前差不多,再多做做,这些人熟练起来,又可以恢复之前的产量。
不过米糖已经不算是重要的事情了,林安然让林大山只留着十个人专门在厨房里做米糖,其余五个手脚最为熟练的厨娘被林安然带到了一旁的小厨房里。
林安然打算用新买的配料什么的,做出新糕点,鸡蛋糕和葡式蛋挞都很容易做,不过需要大量的鸡蛋和烘焙。
烤箱可以用烤炉子代替,小厨房里以前是专门做挂炉烤鸭的,所以很方便她做糕点。
不得不说,李修林家这个铺子是真的合她心意。
五个厨娘里,就有刚才那个问话的年轻女人,林安然打量着她,瞧着她手脚麻利,做事快速,笑眯眯地和她套近乎。
“姐姐,你叫什么啊?”
年轻女人知道林安然是东家的闺女,而且很多事情东家都问林安然,自然知道这个东家闺女不是常人,她温柔浅笑,又不失敬意地回答。
“回小姐的话,我叫赵秀儿!”
“秀儿姐姐今年多大了?嫁人了吗?”
“五年前就嫁人了,如今二十有三,育有二个孩子!”