“副厨每月月钱五两银子，你们若是愿意，现在就可以在这份契书上签字画押，没有去处的话，酒楼包吃住。”

王四一听，自己起早贪黑的一个月才能挣个七八百文钱，逢年过节行情好，能挣个一二两银子，结果在酒楼当个大厨，能给五两银子，那他还守着那个小肉摊子做啥？肯定是选择来珍馐酒楼。

“好好好，俺愿意，俺这就签字画押。”

赵淑娘却拒绝了，道：“林小姐，我有家室，开着个鱼摊子能顾着家，虽然挣的不如这里，但是至少安稳，再说我一个女人抛头露面的，家里肯定不同意，就先走一步了。”

林安然笑道：“赵淑娘，我知道你想自己做小本生意，不想受制于人，但是你那个小摊子我找人打听过，已经入不敷出了，再加上你丈夫好吃懒做不省心，时常弄的你混不下去。”

赵淑娘脸色微变，林安然紧接着又说起来。

“这么多天比赛，相信你也看见了，在酒楼旁边有一条巷子，里面是一条小吃街，你不想给酒楼当副厨，要不要考虑上小吃一条街卖小吃？”

赵淑娘先前已经打听过，不少比赛输掉的人现在已经开小吃铺子去了，她没想到林安然还会考虑到自己。

“可我没有钱开铺子，再说我也就会红烧的手艺。”赵淑娘有些捉襟见肘，说话很没底气。

林安然笑得眯起眼睛：“没关系的，我可以教你一种小吃样式，开小吃铺子也不用你出钱，只要你卖出去一份小吃，就提百分之二十，比如十文钱你拿二文钱，这种零成本的开铺子相信比你那个小摊好一些，而且小吃街一旦开张和珍馐酒楼相辅相成，生意绝对查不了。”

赵淑娘喜出望外，“若是这样，那我愿意一试。”

王四闻言，眼珠子骨碌转悠一圈，觉得那样做生意也危险，万一没有生意岂不是啥钱没有。

还是稳稳当当的做副厨，每个月稳拿五两银子的月钱更好。

一切谈妥当，林安然挑了个日子，决定三天后酒楼和小吃街同时开张，接下来便是带赵淑娘教给她麻辣串串香和钵钵鸡的做法，等赵淑娘入驻，小吃铺子就满员了。

当天晚上回家，林安然对着全家人说了珍馐酒楼的事情。

林大山都呆住了，冲着闺女一直眨眼睛，使眼色。

那眼神好似在问：不是说好瞒着你娘的吗？

林安然回了林大山一个笑容，让他安心。

不过这消息，林安知和赵斐有些惊住，没想到小妹悄无声息去做了这么一件大事。

安素云似乎没太多惊讶，只是问道：“那你开酒楼的钱还够不，不够的话，娘这里还有点银子。”

林安然嘿嘿一笑，“娘，你咋一点也不好奇啊？”

安素云轻哼道：“你都是我生的，这段时间你天天去泗莱县忙得早出晚归，以为娘看不出来是吧，而且前几天钱庄的人来拉着我们铺子去存钱，我才知道你爹把银子都取给你了，那肯定是在泗莱县有大动作呗。”

林安然往安素云身上一靠，眼睛弯成了月牙儿。

“还是娘亲英明，什么事都瞒不了你，主要我和爹也是怕你担心，所以就没说了。”

安素云哼哼两声，只是问道：“三天后开业的话，除了你三哥，咱们全家都过去捧场，到时候给你宋伯娘也叫上一起。”

林安然笑着答应。

三天后，三驾马车前后赶往泗莱县。