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第62章 合理安排就没问题(1 / 2)

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另一只就是现在他在专心涂抹酱汁的这支,只见羊腹部的内脏杂碎已经被处理的一干二净。

内壁上先是刷满了一层酱汁,然后哲里木去处理作为调料的葱花香菜,待处理完这些后,他又回去刷了一遍酱汁。

随后去处理其他的食材,再回去刷上酱汁,如此反复几次后他才将准备好的菜填充进羊的肚子里。

传统的烤全羊并不需要用到烤箱一类的东西,不过哲里木有他自己原创的方法。

只见他架起一口大锅,锅中尽是滚热的油。

将这支羊架在油锅上,哲里木取了一把长约一米有余的勺子,将油锅里的油淋在上边,每浇一下,肉就会散发出浓郁的香气。

随后他用小刀在第一层脆皮上切了一部分花刀,然后重复之前的操作。

烤全羊的香味已经飘到了自己这边,陈尧感受着这次的对手应该有些棘手,也加快了自己手中的动作,他知道要想胜自己的作品必须得创新立意,味道好就不说了,必须也得品相极佳。

似乎是作日被陈尧看出身份说了一顿,今日的李欢格外的安静,什么也不说什么也不看一心只忙活着自己的菜品。

昨天的比赛他一一票之差输给了陈尧,统计了一下数据,他发现大部分得票都是来自场外观看直播的人。

因为他们吃不到,所以只能通过外表和别人的评价来判别这道菜大概是什么样子,然后进行投票。

这次的他打算,优先食物的品相,然后是菜品的数量,到时候大家都去品尝自己的作品,待肚子填满后就不会想品尝其他人的作品,自己的作品占的又多,胜利不就变成概率问题了么。

他陈尧不是数学天才嘛,那我李欢就要以数学的概率来打败你。

紧张而刺激的角逐开始了,每一道完成的菜品都会被送上餐桌,除了几个小孩子先尝了几口以外,其他的大人没有动筷。

一方面是菜品还没上齐,另一方面是因为所有的观众都不熟悉,谁也不想平白无故落下个没礼貌的名义。

所以对于那些优先上菜的人来说,一但这道菜凉了,也就相当于白做了。

毕竟有那么多丰富的热菜谁会去选择吃凉菜啊,当然凉拌菜除外。

第一批完成的食物中也就只有陈尧的早餐被人吃光了,没有浪费。

接着主持人看了眼时间,还有十分钟,他开始带动着观众的情绪。

倒计时结束之前,陈尧完成了他的最后一道菜品。

“接下来是午餐时间,让我们来看看究竟是谁有可能拿走这份荣誉!”

这些参赛者的水平都是旗鼓相当的,基本都是一上午的时间完成了至少五种菜品。

而陈尧和李欢等人则是一个人就承包了一桌子菜,品相好的没得挑,扑鼻的香气更是让人忍不住的咽口水。

陈尧本来也是打算一道菜一道菜的准备然后上桌,突然想到一个问题,大多数人都是把喜欢的东西就在最后用的,万一他们忘记了前一道菜的味道,那岂不是白做。

想到这里陈尧打算先处理好食材最后一起进行加工。

这样上的菜就都是热菜,热气腾腾的东西往往更能激发人的食欲。

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