“看来,我整体厨艺,已经提升到一星水准了。”
王烨微微一笑,这做菜看样子不是很难。
下午,王烨照常开店,并且,他不只是卖蛋炒饭了,连着许多家常菜,一起卖。
小店有些偏僻,下午一同只来了二十多个食客。
到了傍晚,王烨就将店门关了。
忙碌一天,王烨将自己的整体厨师等级,提升到了二星级。
并且,王烨掌握了四星级的蛋炒饭,和三星级的水煮豆腐。
这是因为这两道菜做的比较多的原因。
“原主是个穷光蛋,开完店后就没钱了。呵呵呵,真是无语。”
王烨数着这一天的收入。
扣除食材,他这一天纯利润是二百一十元。
这样子的话,大概一个月能盈利六千元。
这也就是一个一星厨师的普遍收入了。
二星厨师的话,一个月的收入在一万元左右。二星厨师的数量,也比一星厨师,少了一倍。
王烨琢磨着怎样更快的提升自己的厨艺,而后睡去。
第二天。
王烨起得很早,七点钟就起床了,洗漱一番,给自己炒了两个菜当早餐吃掉,而后,开门营业。
他身上总共就几百块钱,谁叫原主穷啊……
不营业没钱了吃什么?
而且,参加二星厨师考核,也是要钱的,要花一千块钱。
参加三星厨师考核,更是要花两千块……
王烨觉得,开门营业,积攒钱财,磨练厨艺,是很好的选择。
一开门。
王烨发现,门外竟然等着几个人,是几个年纪不大的少男少女。
“你们呆在我门外干什么?”王烨问道。
一个长相很普通的少年,脸上露出一丝尴尬之色,道:“这是因为您的蛋炒饭,您的蛋炒饭太好吃了!不只是一星等级吧!却只收二十块钱,真是便宜极了!能花二十块钱吃到那样的美味很值啊!”
“哦。”王烨点点头,沉吟道,“所以你们就傻乎乎的等着我营业,原来如此。”
几个不大的年轻人一听,更是尴尬了。
“进来吧,想吃什么就点。”王烨说道。
开门就是为了营业赚钱的,没道理把顾客往外推,即使这几个年轻人看起来真的傻乎乎的……
“蛋炒饭!”
“我要蛋炒饭!”
“我也要蛋炒饭!”
几人都是选择吃蛋炒饭。
王烨笑笑,没有意外,因为他蛋炒饭做的最后,足有四星级。
王烨便去厨房,很快,炒好了几份蛋炒饭,厨艺又有提升。
他将蛋炒饭端了出来。
几个年轻人纷纷露出喜色,然后吃起了蛋炒饭。
他们吃的很急,脸上露出满足的笑容。
不一会儿,一盘蛋炒饭,就被他们吃光了。
“这蛋炒饭简直和四星级餐厅里面几百元一盘的蛋炒饭味道一模一样啊!吃着满满的幸福感!”一个少女吃完蛋炒饭后,说道。
“老板,再来一碗!”有两个少年还没吃饱,选择加餐。
王烨便再去做了。
或许是昨日的影响,这个上午来的食客,基本上都是来吃蛋炒饭和水煮豆腐的。
因为这两道菜,王烨目前做的最好啊!在这些食客之中,也有了口碑。
一上午,足有三十多人来王烨这里吃饭。
看样子,小店已有了很多回头客,并且也有点名气了。
下午,来王烨这小店吃饭的人更多,足有五六十人。
到了傍晚,王烨赶紧关门了。
“炒了差不多一百份菜,可惜大多只是蛋炒饭和水煮豆腐,因此,厨艺只是到了三星级。”
王烨微微皱眉。
一个厨师,应该掌握所有的食材。
只是炒蛋炒饭和煮水煮豆腐,对王烨厨艺提升有限。
好在,也有着惊喜。
比如,蛋炒饭今天炒了几十盘,现如今王烨也不知道他炒的蛋炒饭有着几星级的水准了。