宁菀早就饿的不行了，拿着筷子催他：“三哥你快点坐，就等你一个人了。”

这桌饭菜是陈策带来的厨子做的，是国公府的大厨，叫李脍，听这名字，就是个做大厨的料，事实也是一样，这人厨艺很好，特别懂吃，又擅长钻研，人也聪明，宁菀就给他写了一本菜谱。

大周这个时候，吃食就只有蒸煮，炖烤，还没有炒菜，宁菀一直都吃不习惯，奈何她是个厨房杀手，会吃不会做的那种，穿过来之后，在宁家地位不行又被人无限嫌弃，也没敢挑三拣四提意见。

也就这两天闲下来的时候，开始想些吃食，默写一些菜谱，今儿李脍过来之后，两人一个吃货，一个爱做会做，一见如故。

“我先尝尝。”陈策站了起来，眼睛馋的发光，拿着筷子就要站起来。

宁菀阻止了他：“先让咱们的大厨给介绍一下菜式咱们再吃。”

候在一边的李脍虽然是个厨子，可长得瘦高瘦高的，一脸和善，听到她的话，兴奋的搓着手走上前去。

陈策恶狠狠的瞪了他一眼，耽误他品尝美食。

李脍缩了一下身子，不过还是顶着压力上前，开始给众人介绍桌上的菜式，声音洪亮，骄傲的很。

其实古代的蔬菜很少，尤其是冬天，皇宫里跟富贵人家会有暖棚，或者在温泉旁边种植，给供应反季蔬菜，产量是少的有限，不过有的吃就不错了。

穷苦人家里，除了大白菜，就是大萝卜，这两样是能存储在地窖里过冬的，剩下的就是些腌菜跟菜干，至于土豆红薯，她打听了一下，还没有传入大周。

今天这一桌子菜，素的除了醋溜白菜，萝卜炒粉条，竹笋炒腊肉，大葱炒鸡蛋，就是一些蘑菇，干煸蘑菇，素炒蘑菇，蘑菇肉丝，红烧蘑菇。

荤菜就有，糖醋排骨，爆炒肥肠，红烧肉，红烧鱼，地锅鸡。

这都是玉山这边有的食材，要是国公府那边的话，食材跟大料会有更多，就这用的大料，还有些是从刘老的医馆里拿来的，草果，党参，大茴香，桂皮之类。

“这是我第一次做炒菜，大家多多提提意见，我会改进的。”李脍介绍完菜式之后，对着在场的人深深鞠躬，然后在李策要杀人的目光催促下，赶紧的逃走了。