第188章 念念不忘
这一日傍晚,苏林来到了灵食府大厅。
此时,店里一个客人都没有。
武诗诗、妙玉和老崔,全都无精打采的坐在大堂内。
一个个都是愁眉苦脸的,很显然,这种闲下来的日子,让他们都很郁闷。
苏林不是一个抠门的人,对于武诗诗自不必提,那就是自己的老婆,所以自己有的都不会吝惜,灵食府所得有不少苏林都让武诗诗用来提升自己。
对于老崔和妙玉,更是如自己家人一般,如今灵食府这种状况,几人所收也都锐减,当然会心中焦虑。
见到苏林一脸笑意来到这里,妙玉和老崔同时起身,“东家(老爷)!”
苏林这个甩手掌柜一般很少下来,所以他们以为苏林有事情。
苏林摆了摆手,示意二人不必拘束,开口道:“今日无事,不如我来亲自下厨,给你们做些好吃的!”
几人都是一怔,真是太阳打西边出来了,当家的竟然要亲自下厨。
妙玉立时兴奋起来,她知道苏林的手艺,迫不及待的想要跟过去‘观摩’一番。
但是却被苏林制止了,今日他想要卖一个关子,不想让人观看,所以将几人都留在了大堂,自己进了厨房。
三个厨师傀儡十分省心,没活儿的时候不会乱走,都静静的站在厨房内。
苏林也没有理会,开始自顾自的忙活起来。
他首先从储物袋中掏出了一只不小的鹿,被苏林用法术冰封着。
这是为了保持新鲜,对于冰系法术苏林虽然不精通,但是冻一只鹿还是没有问题的。
这是他灵田内饲养的一种灵材,虽然贝拉不在了,但是干活的人依旧很尽职尽责,所以这些灵材苏林获取很容易。
将袖口卷起来,又将长衫的衣角掀开绑到腰带上,苏林一副要大干一场的姿态投入了制作。
他先是将鹿解冻,此鹿虽然早已经被冻死,却十分新鲜。
剥皮、掏内脏、切割、洗涮一番活计苏林都是轻车熟路。
这些都是厨师的基本功,苏林从未忘却。
将新鲜的鹿肉挑了出来放到了厨房专门的肉板上,苏林抡起两把菜刀,开始剁成肉馅。
虽然以如今的苏林筑基期修士,想要将这些鹿肉搅碎轻而易举,只需要动动法力即可,但他倒是想要享受一下做菜的乐趣,所以一切都选择了手动。
另外,用法力切割出来的肉馅,肯定不如亲自用菜刀剁出来的筋道,这是苏林厨师的本能认知。
足足十多分钟,苏林才将鹿肉躲得稀碎,紧接着就是腌制。
加入盐、浓稠的酱油、姜水、蒜汁还有提鲜的大骨汤,苏林将鹿肉充分搅拌后,放到了一旁。
锅内起火,烧干后放入金黄的植物油,待稍稍起了一些白烟后直接烹入葱花和姜片,酱油、花椒将油爆香。
随后关火,将已经爆好的油直接倒入肉馅的容器。
“滋……”
一声不小的滋滋声响起,一股油烟伴着沁人心脾的香气充满整个厨房。
苏林一闻之下,满脸陶醉,“是那个味!”
加入少许水淀粉,苏林开始重新搅动肉馅,直到完全入味才放到一边。
紧接着开始和面、揉面、烙饼……
今日的苏林,想给诗诗他们制作一个灵肉火烧,这也是他深思熟虑后的结果。
自己当初起家就是靠着火烧,对火烧的制作可谓是炉火纯青,而所有的新的老的顾客也最了解苏记的就是火烧,所以苏林打算还以火烧入手。
但是这次制作,苏林的火烧却是有所不同,不同于死芯的火烧,苏林做成了一头死一头开的样式。
最关键的一步来了,苏林掏出了装着‘快乐药剂’的玻璃瓶拿了出来。
在一个小盆中,苏林将一小盆清水中加入了几滴快乐药剂,清水立时变成了淡绿之色。
他又将这些稀释后的快乐药剂加入了肉馅之中,开始了搅拌。
这倒不是说他舍不得多用药剂,只是今日完全是抱着试验的目的,所以不宜过多,万一出现不良后果不好处理。
随后,他将肉馅加入了早已经制作好的火烧坯子之中,开始了烤制。
一个小时后,火烧已经出炉,热气腾腾,香气四溢。
苏林端着满满一盆热腾腾的火烧来到了大堂。
几人早已等得疲倦不堪,甚至妙玉都有些要打瞌睡了,一闻到香气,立时一个激灵。
几人看到苏林花了这么长时间制作出来的还是火烧,登时就有些没有兴致,尤其是老崔。
他几乎日日吃自家的火烧,所以更是没有多大兴趣。
但是闻了闻发现香味有些不同,似乎有肉香,立时就疑惑的看了过去。
“尝尝吧,这就是我新研制出来的‘灵鹿火烧’!”
苏林一脸笑意的开口道,脸上满是汗珠,但看起来却心情不错。
“灵鹿火烧?就是用鹿肉制作的‘馅饼’吗?”妙玉一副傻白甜的表情。
自从灵食府加入了各种菜品,对各种肉食的食用已经是家常便饭,尝惯了各种灵肉后,几人对灵肉做出的火烧也没有太大的感觉了。
就如同妙玉所认为的那样,不就是加入鹿肉馅的馅饼么……
“你们先尝一尝再说。”
苏林不以为意,伸手示意让各位尝尝。
既然是东家辛辛苦苦亲自做出来的,自然要给面子了。
“咔嚓!”
老崔一口咬了下去。
咀嚼了几下,老崔的表情瞬间变了。
妙玉和武诗诗看着老崔的样子,不明所以。
莫非,很难吃么……
老崔连忙将口中的食物咽下去,立时惊呼道:“好吃!太好吃了!”
看到老崔夸张的表情,苏林笑而不语,而武诗诗和妙玉反倒有些惊讶了。
有那么夸张么……
这老崔虽然嘴碎一点,但平日里可不是拍马屁的人啊!
不由分说,武诗诗和妙玉也开始拿出火烧,品尝了起来。
武诗诗自然是十分文雅,小口的一咬。
妙玉可就不太讲究了,也是咬了一大口。
这两口下去,两人的表情立马就变了。
几乎和老崔的反应是一样的。
“我怎么觉得,这火烧里,有丝丝酸酸甜甜的味道……”