“这厨师的刀工我可以学十年!“
“这个刀工我服啊,切猪肉竟然像是切面团一样。”
“他挥刀的样子也好帅,好厉害,我好喜欢。”
“废话,这么牛叉的刀工,这么帅的厨师,谁看谁不痴。”
杨明没有理会其他人的惊叹,将猪肉切成肉片之后,便是将它们继续处理,切成肉丝,整个过程没有一丝犹豫,就连表情,从始至终也没有一丝变化,整个人冷静到了极点。
“好稳的手,不论是切豆腐丝还是切肉,整个过程都没有一丝动摇,像是久经沙场的老牌军人,沉稳的让人害怕,这家伙真是有种和年龄不符的冷静啊。”久我照纪在一旁暗自点评。
看着砧板上的肉片,杨明微微思考便想到了除了方法,刀刃闪过一丝光芒,伴随着一连串剁剁剁的声音,肉片霎那间分开,被切成一条条细长的肉丝。
“这刀……好快!”久我照纪瞳孔一缩,丝毫没有一点嫉妒,反而被杨明的刀工给震惊到。
“嗯,起码是浸淫刀术十几年才能有的力道和度,到他这种程度,相信就算是一些玩太刀的武术家也无法拿他奈何了。”一个大叔在一旁沉声道。
“不会吧……菜刀能和太刀相提并论吗?”一旁,一位大姐更震惊了,“这……应该不可能吧?”
“当然不能,但是他对刀子的理解已经出常人不知道到多少倍,相信如果他能对人类下的去手,就算是武术大师,面对他的菜刀也会毫无还手之力,这点我可是有亲身体验的。”那位大叔认真道。
“不是吧……菜刀用到一定程度,原来还能解决武术大师吗?”
“基本如此了。”
客人们一脸震惊,一脸懵逼!
在处理完食材之后,就准备入锅翻炒。
杨明按着比例添加了花椒、草果、桂子、姜皮等香料入锅,还有切好的肉丝豆腐丝,顿时间,浓郁的鲜香遍布四周。
放在火上后,杨明脑海中像是闪过了无数关于烹饪的技巧,得心应手,流畅自如。
客人们看到杨明的动作,都不由有些痴了。
只见杨明一只手抓着锅的把手,在火焰上灵动的摆动,每个地方仿佛都恰到好处,里面的食材翻飞,受热十分均匀,开始出了极小的吱吱声。
然后,杨明竟然把锅里的食材,丢到了天上!
在场众人不由惊呼出声。
杨明这是要干嘛?要把食材丢掉吗?
这可是辛辛苦苦做得料理啊!
可是,杨明却是微微一笑,然后手中抓着锅把手,恰到好处的接下从天而降的食材,继续烧开了起来。
观看的客人们都松了一口气。
“刚才差点吓死我了!”
“可不是嘛,还以为他会失手了嘞!”
“头一次现,看厨师做菜这么惊心动魄!”
“嗯嗯嗯,同意,非常同意!”
没有管外界的纷纷扰扰,杨明继续有条不紊的翻炒着。
过程中,玻璃窗外的客人们,始终都没有移开目光。
因为,杨明的翻炒动作,实在是太具有美感了!翻炒在他手里,简直像是玩出了花样一般!
黑锅上火焰燃烧,每次翻炒的时候,食材后面甚至带出了一抹火焰!