“哦。”罗彬瀚僵硬地说，把屁股牢牢扎进最近的一把椅子里。服务员对他百般鼓励，并保证这里的屏幕还设置了更多有趣而逼真的场景。那几乎叫他抓狂了，幸好这时拇指警察从桌面上走了过来，用一种憋着笑的语调说：“哎呀，这个不用着急嘛。我的朋友是第一次来这里，我想有点紧张呢。可不可以先给我们上菜呢？请给我们这周人气最高的家庭餐，还有一份婴儿餐。食量的话，你按照我们现在的状态预估就好了。”

“我能否调用各位的身体检查数据？”服务员问。

“啊，没问题。过敏性和味觉结构都可以看。不过不一定有效哦，我们这里大部分是古约律。数据无效的时候用外形标准的判断模式吧。好了，请暂时待机吧，我们有需要会呼叫你的。”

服务员朝他们晃了晃，接着它的整个上肢和躯干都缩进了最底部的方盒内，然后悄无声息地滑向角落。直到它完全静止后，宇普西隆才翻倒在餐桌上，抱着肚子大笑起来。

“呀，不好意思，没有想到原来门城系列是这种风格的！因为我以前只去过中心城和智思城的分店，没想到这边的本土化差异这么大……我是听说过很多古约律第一次看见屏幕上的人脸时会有过激反应，门城之主也对科普教育的事下了很多功夫，没想到连毛肚子吞吞都同化了！”

罗彬瀚生气地用手指虚打了他一下。宇普西隆假装用手臂抵挡，还夸张地喊着“哇好重”，让他又没法较真了。

“怎么回事？”他质问道，“这店到底是什么？”

“就是普通的快餐店啦，罗先生！糖城其实一般是被我们归入旅游业的，毛肚子吞吞是联盟目前最大的餐饮企业之一。因为分店跨越的星层太多，本土化后分店间的差异也很大了。像这种原本属于牧星者的区域，可以说是没有什么像样的公共服务的，所以它们也会适当地承担一些。这是它们的企业文化。喏，你试试看拉开桌下的抽屉，那里应该有它们的宣传手册。”

罗彬瀚果然找到了宇普西隆所说的那本宣传手册。和他想象的不同，那并非他在寂静号阅读的那种能够变幻内容的“书”，而是普通的、最为标准化的印刷资料，整整齐齐地分了许多个语言版本。

“呀，因为是给新来的古约律看的嘛。其他顾客一般都会选择看屏幕的。”

罗彬瀚随手拿出了一本——书皮上写着，而且封面使用着一种看起来十分可疑的大红色。这名字看起来似乎和企业文化全然无关。他熟练地把它翻到序言部分看起来：

在全书开头，有必要对本书的写作动机加以阐述。

为什么我们选择了针对进食的服务业作为研究对象？为什么这四位学者决定致力于研究这一携带了鲜明泛智人种文化及生活方式烙印的连锁服务业销售公司在不同地理位置和文化语境下的本土化进程？

需要承认的是，这并非一项被我主动开展的研究，。并不是我发现了它，而是我在被它发现。自从17529-31-622-581以来，我和我的固定生活合作伙伴阿怓-略-莱尼亚一直在中心城和作为其附属卫星城存在的三座无名星门属地城邦开展田野调查，致力于发掘被泛智人学——我们年轻莽撞但活力充沛的新领域——向来关注着的组织形式、代际继承形式、前代祖先观、大众宗教观及奇异的传统风俗文化研究。每个中心城标准工作周期一次，我们与我们的接待朋友会去刻贝城进行一次以舒缓紧张情绪为目的的娱乐活动——在刻贝城的白塔办事处听几场秘学九宗举办的浅显普及讲座，有时也参与欢盛人群们的狂喜之宴以体验那种被认为是法术和神秘最初来源的“迷狂”。

同一个标准年的某一天，我们又照例来到那栋著名的直立白色塔形建筑物前，但我发现了不远处另一座新建成的它的同类，而那就是一切的开始。

“去个新的地方吧，”我向我的中心城朋友建议，“什么是‘餐馆？’”

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