不一会儿,一盘沾满了墨绿色液体的羊肠就出锅了。
“小龙,来尝尝这个屎肠子,这可是我们苗族人的特色菜。”
阿沁热情的招呼秦小龙道。
“阿沁,这东西真能吃吗?”
秦小龙一脸嫌弃的询问道。
他这辈子还是第一次见炒羊肠不清洗的,那里面混合的墨绿色糊糊看着就让人有点反胃。
再加上其上散发出来的阵阵臭味,秦小龙着实有些有些不敢动筷子。
“我跟你说,屎肠子可是我们苗族人招待最尊贵的客人才会准备的菜肴,一般人想吃都吃不着。”
“而且屎肠子只是闻着臭,但吃起来非常香.它这这上面沾染的绿色液体并不脏,那都是山羊吃进肚子里尚未消化完的各种草药,吃了之后对人体非常有好处的,我保证你吃完一次还想吃第二次。”
阿沁笑着解释道。
“小龙,我可以证明阿沁没骗你,我们苗族的屎肠子可不是谁想吃就能吃的到的。”
“对了,贵州的牛瘪火锅你听说过吧,屎肠子跟牛瘪火锅基本上都属于药膳的范畴。”
一旁的阿布连忙附和道,在说这话的时候,他还咽了咽口水。
恰在此时,去上厕所的魏伯阳回来了。
见状,秦小龙立刻喊道:“魏老,快来,阿沁给咱们做了一道特色美食。”
“来了。”
一听这话,魏伯阳快速跑了过来。
当看到餐桌上的放得那一盘屎肠子的时候,魏伯阳脸上的表情顿时僵住。
“这个菜你们吃吧,我就不吃了,你们直接吃光就行,千万别给我留。”
魏伯阳立刻说道。
他经常走南闯北,全国各地的美食他都吃过,其中就包括屎肠子这一道黑暗料理。
但这道菜他实在无福消受,之前才吃了一口就差点没要了他的老命。
“魏爷爷,这屎肠子真的很好吃的,您可以尝尝。”
阿沁好心劝说道。
“不用了,我死也不会吃的!”
魏伯阳态度坚决的说道。
“那好吧。”
闻言,阿沁也就没有再继续勉强魏伯阳。
“小龙,你要不先尝尝吧,如果你真不喜欢,我肯定不会逼你吃的。”
阿沁又看着秦小龙道。
眼看人家也是一番好意,略一迟疑后,秦小龙还是鼓起勇气夹了一块放进了嘴里。
刹那间,一股非常冲的草药味混合着一股臭味充满了他整个口腔,那种感觉秦小龙都不知道该如何来形容。
虽然难以下咽,但出于礼貌,秦小龙还是强忍着胃里的翻腾咽下了嘴里的羊肠。
“怎么样,好吃吗?”
阿沁满怀期待的问道。
“不好吃,这东西你们还是自己留着吃吧,我实在有点接受不了。”
秦小龙实话实说道。
也许在阿沁这些苗族人眼里,这道菜是美味,可秦小龙实在吃不下去。
这就跟折耳根一样,反正都不是秦小龙的菜。
“唉,你们怎么都不喜欢屎肠子呢。”
虽然有些遗憾,不过阿沁也知道,萝卜青菜各有所爱,秦小龙不喜欢吃也是算正常。
随后,她自己吃了点,又盛出一点给自己爸爸送去,剩下的近一半都给了阿布。
“魏老,您确定不尝尝吗?”
阿布再次看着魏伯阳问道。
“别说吃了,我看都不想看那东西一眼。”