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家里很多巧媳妇,很快便上手学会了,没有包很大的粽子,比较好煮些。
包了半天,煮了半天,熟了便都捞上来,滴干水,包得多,便送出去了好些。
自家留下来一些吃,不过因为是晚上,一人只吃了一个,剩下的都放到明天吃,晚上吃太多的糯米不好消化。
黏黏糯糯的,甜口的粽子,放了豆沙和其他豆子谷物的,很好吃。
“没想到这糯米和竹笋壳还能包出这样的吃食来!”
“好吃呀!暮暮,你这小脑瓜怎么什么都想得出来?”
“我就是觉得这糯米煮完有粘性,加上其他的豆子什么一起煮肯定很好吃,但是我又想着弄成一个个的,这样比较方便,找到能包的,就想到这竹笋壳比较大,要是煮软了不就能包了!”喻暮云笑着道,这里没有,只能找借口了。
“好吃呀!以后家里要想吃,过节的可以包上一些,反正家里的糯米不是酿酒了就是放着,白白长虫了!”
家里种稻谷,有三分之一是糯种的,而糯米除了磨粉便是酿酒,市面上买卖最多的还是大米麦子这些,糯种不贵,没人要只能留家里自己消化了。
田地下来,每年的糯种,一半都磨了粉,做糕点吃,但是做的也少,剩下的只能酿酒了,但是酿的酒吃得也少。
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