再加上因为这段时间事情实在是有点多,所以她都快忘了这事儿。
既然她们两姐妹已经不在了,而她们的婶子要找上门来犯贱,那她可得让他们好好试试她的厉害。
“小舅妈,我人过来了。”
杜跃清把三轮车停在岳家门口,直接就走了进去。
岳家当初起房子的时候,手上就没有多少钱,买的地很小,起的房子也是很小。
现在他们在家里里里外外放了十几口大缸,一下子都满了。
“跃清,你是过来送野菜的吗?”
现在小舅妈看着家里的十几口大缸,也是头疼的很,一个个空空荡荡的让人实在是发愁。
见到杜跃清过来,眼前一亮。
“现在野菜还没有收到呢,你们这边做的怎么样了?”杜跃清问道。
“你们送过来的我都已经全部做好了。”小舅妈指了指放在天井的缸子说道。
杜跃清很是高兴,“那这个速度还挺快的,这些在开业之前应该就能开缸吧,先送到省城去。”
“嗯,但是跃清啊,咱们饭店不是下个月月初就要开张吗?现在野菜才弄了这么点,咱们到时候拿什么东西去招待顾客呀?我听说你现在这个野菜价格还没涨价?”
“舅妈,野菜的事情你不用担心,我已经让人给我去省城想办法了,不过我估摸着咱们的生意肯定十分火爆,就算是这些全部拿回来了,也还是不够,
所以我特地来问问你,是不是一定要山上的野菜才能做出这种味道,我弄点白菜行不行?吃起来味道会有很大的差别吗?”
“其实这道菜之所以好吃,并不是因为山上的野菜,而是因为你的配方,这野菜本身吃起来又苦又涩,根本没人愿意吃,
如果能够换成其他的白菜、或者萝卜菜之类的,味道应该会好很多,而且也不用费这么大劲折腾了,只是野菜是一个噱头……”
“不用担心,噱头还在。”
听到小舅妈这么说,杜跃清顿时间就松了一口气。
“跃清,就算是你想要把其他的菜腌制处理,现在也得赶紧开始准备起来了,这每一种菜的处理时间都是不一样的,等开业之后,我就没什么时间了。”
小舅妈叮嘱道。
杜跃清点了点头,“明天我就让沈敬去帮我物色新的菜。”
“就算是物色好了,也得在村里收,到时候要是有人还是和你一样一起收,这对于咱们也是不利的。”
杜跃清想了想,“那我就不在村里收,去外地收,一货车运回来就是了。”
这个年代,村里人都是自己种菜吃,不同的季节吃不同的菜,很少有人是在外面买菜的。
这就导致市面上大火的大棚蔬菜,还有批量生产对于农村人来说是陌生的。
对于小舅妈来说也同样如此,她很不放心,犹豫了一下,还是说,“跃清,要不然咱们也高价收野菜? ”