十月的天早晚渗冷渗冷的。但一到中午太阳高高挂起，不晒、暖洋洋的，让人想搬把凳子坐在屋檐下晒太阳。

李昊宇这么想也这么做了，坐在后门的墙边，看着长工门在外面支了口大铁锅，看着有些生锈了，锅底下正烧着大火。

“老根、多架些柴上去，这野猪可真他娘的皮糙肉厚，俺还是第一次见这么难烫掉的猪毛。”另一个有络腮胡子的大汉，边和其他人像拉锯一样，烫着猪边吃力的说。

“是啊！都说吃野味儿，这野猪肉外面买的老贵，俺看着皮糙肉厚的，不见得肉能咬得动啊！”个子高瘦的男子说。

“可不是，俺这牙你们也知道，吃啥都塞牙缝，门牙小时候磕掉了，说话都还漏气么？”

“哈哈哈……”

“要不大伙怎么会叫你谢没牙呢！”

“哎呦！田老根，你他娘的想把俺们几个一块烫了吗？烫死老子了。”说着“啪”一下，扔下自己提着的一边猪蹄子，吹着红彤彤的手心说道。

“赶紧的、把锅底的大木材拉出去。”

“嘶、大胡子你别说，光顾着说话了，这会水上是真的烫啊！”

其他提拉另一头猪蹄和猪头的人也扔下了手上的野猪，都站远了点。

“咕咚咕咚”发现水快开了，大胡子大叫着说，赶紧的提冷水来，这烫猪毛的水不能冷不能开，要不猪皮会红，一把猪毛和皮一块会扒下来，这要是做买卖的，卖相太难看可不好卖了。

旁边插不上的长工一听，慌张的提着水桶跑进去打水了。

大胡子眼看着水开了，野猪还在里面泡着。又上前试探抓住一野猪屁股上的猪毛一拔，很轻松的猪毛掉在了手里，这是他没想到的，愣了下，激动的又去拔猪背上的毛，掉了……。

“快、快来，可以拔下来了，还很利的。”

其他人上手一试，还真是，刚才可是硬的，抓都抓不住。

“水、水来了，”

“来来来、全部倒进去。火全部退了，留些火星子温着。”

“他娘的这温度刚好，要不等我们拔掉上面这些，猪另一边，都被烫熟了，猪肚子在水里泡着，俺们手也伸不进去啊！”大胡子边干边说，看的出了个心情很激动。

“好、好了，”田老根，手忙脚乱，满头大汗的弯腰站在一边用木棍拍打着从锅底扒拉出来还没燃尽的柴火说。

双人在烫猪的另一边绑好了挂猪肉的架子，挽起袖子五六个人围着锅里的野猪拔起了毛来。

柳博天忙完菜地的事过来，发现人儿正坐在小凳子上，支着可爱的脑袋，津津有味的看着一群人在烫猪。

“喜欢看杀猪吗？”柳博天摸了把柔软的头顶问。

“你忙完了，第一次见，很有意思。”

“你看那烫猪的水没，凉不得、热不得，要不毛拔不下来。要不猪皮会被烫红。”

“只能说，大大小小的事情，都不容易，看似简单，实则隔行如隔山啊！”说着站起来，向干得热火朝天烫猪大队走去。

柳博天眉头一皱赶忙跟上说：“小宇，水烫、小心。”

“东家、东家……。”

李昊宇没想到他一过去，人都垂着满手黏着猪毛的手站在了一边。

“呵呵^_^、没事，我就是好奇，过来看看，你们忙你们的。”

说着伸出白嫩的手指在已经被拔的黑一片白一片的野猪身上，拔了一把黑黑的猪毛下来。别说还烫到位了，还真是很容易就下来了。

“小宇、”柳博天着急的拉住了胳膊，害怕真的在来一下。

“田叔啊！看来你这烧火技术可以啊！这水温烫家养的猪肯定会烫的秃噜皮，可对于皮毛浑厚的野猪来说，确实需要这等火候。”

“俺、俺也是瞎蒙碰死耗子，一心想把水烧热。”田老根有些不好意思的摸着头说。

“好了、我不打扰大家了，大家赶紧处理完，中午给你们吃野猪肉加餐。”

“哈哈哈、有小东家这话，俺们肯定干劲十足。”大胡子豪爽的笑说。

“可不是，俺这辈子还真没吃过这野猪肉呢！就怕太硬，俺这几颗牙不够使的。”谢没牙一说话有些漏气，这会一傻笑，缺的两颗门牙那里空荡荡的，还是很有喜感。

“噗……”笑死他就。

“那个、没是，让厨子给你们做软点。”

说完柳博天带着人儿，把凳子提着进去了。

这一会猪毛退完，得上架绑起来，从猪脚那里割个口子，把细竹筒插进去，把猪皮吹起来，扎住猪脚。开膛破肚，掏出肠子心肝肺。

还要翻大肠小肠，把里面的屎尿倒掉，在把猪一分两半，他怕昊宇在看下去，别说有意思了。估计第一次见的人，中午饭都吃不下。