丁一又说道:“再多的细节我也说不了了,我就是会吃,要说怎么做,我是帮不上忙了,诸位见谅。”
何冰忙说:“您这叫什么话,太客气了,有您这一指点,我是茅塞顿开啊,我回去仔细研究研究,等学有所成,再请您品鉴。”
丁一拿起茶杯和何冰碰了一下,然后转头对傻柱说道:“柱子哥,你爸不是在保城吗?那得白洋淀可是盛产荷叶,你这两天去封信,让他邮寄或者你去一趟,弄点干荷叶呗。”
傻柱嘿嘿一乐,“这都是小事,你这么一说,这荷叶还真是和炖煮的肉菜很搭,我也得研究研究,得嘞,哥几个,这荷叶我来弄,走一个。”
丁一还是举起茶杯,冲三位大爷示意,并对傻柱说:“柱子哥,一大爷怎么说的,要尊老爱幼,你敬酒不得带上三位大爷啊。”
“哎!怪我,怪我!一大爷,二大爷,三大爷,请!干了!”
滋喽!
傻柱喝的痛快,三位大爷不痛快了,这胃里有点翻腾,五钱的杯子不小了,上了一天班,空着肚子来蹭饭,什么都没吃着,先干喝一两酒,又不敢抢白,丁一坐在主位把他们安排的明明白白的。
易中海这时候说话了,“柱子,不用给爹去信了,怪麻烦的,不就荷叶吗?一大爷给你弄来。”
傻柱眼睛一亮,他没那么多心思,忙道:“那谢谢一大爷了!我敬您一杯。”
说完,滋喽!又是一个。
易中海忍着不适,也喝了一个,心中暗骂:你个傻逼,跟我喝个蛋,没看还没吃菜呢吗?
老易以一两半遥遥领先二大爷,三大爷。
四喜丸子点评完,大家终于可以吃这个菜了,丁一点评时给了马英半个,自己吃了半个,秦淮茹戳了戳傻柱的小蛮腰,傻柱崴出去一个给了贾家,四个厨子每人半个,这就没了呀。
轮到三位大爷,就剩垫盘子的生菜叶子和稀了吧唧的芡汁了,仨人一咬牙,吃!一人来一片叶子。
就这,闫富贵还耍了个小心眼,他主动给易中海和刘海中夹了两片,然后把盘子端到自己跟前,吃完菜叶子又把盘子舔了一遍,好歹是个菜。
傻柱把一道菜挪到丁一跟前,说道:“来来,丁一尝尝这个,给我也点评点评。”
丁一照例先拱拱手,然后观其形,倒是规整,然后翻开一片肉,夹了点菜尝了尝,嗯,是梅干菜。
马英说道:“这不就是梅菜扣肉嘛。”
丁一摸了摸马英的狗头,夹起一片肉放到马英的碗里,又自己夹了一块,说道:“柱子哥,我先来个白嘴,吃了一口,又拿起菜盘上的一个小馒头,夹上肉和梅菜,吃了第二口。”
对马英说道:“这可不是梅菜扣肉,这是川菜里的烧白。”
傻柱嘿嘿一乐,竖起大拇指,“被你发现了!”