今天做的是玉竹沙参粥,这粥是用新鲜的玉竹和沙参若干,加入粳米,冰糖熬制而成。
他也是看陈少杰昨天拿出的这些药材都很新鲜,也不知道是从哪挖的。
据陈少杰说是去了山上挖回来的,那山上现在倒是种了不少品种的药材,这些常见的还真有,老道倒也没有多想。
这药药膳粥做起来也不麻烦,先将玉竹和沙参煎取药汁,去渣,加入粳米煮粥,粥成时加入冰糖同煮为稀薄粥。
这个粥是有养胃、润肺、祛痰、止咳功效的,倒没有做什么修行的滋补气血的药膳,这个倒是很适合所有人食用的,即使不咳嗽,也是可以常吃,有调理脾胃润肺养气的好处。
别的药材也有一些,也可以做些修行药膳,但又不适合苏家另外三个普通人吃了,老道也是个有心人,就做了一大锅的养胃润肺的滋补粥来一起吃。
粥放了玉竹和沙参,淡淡的药香又激发了粳米的米香,一盆子山药糕,是用了今年地里自家种的山药做的,又白又软,却是引的人食欲大开。
这山药现在吃还没有到时候,却是那种在山坡的有两根山药藤子不知被什么野物给咬断了,只能给挖了出来。
桌上还有下饭的小菜,倒有一盆正是上次苏大栓送来的宝塔菜,他把一背篓的宝塔菜都背来送到了苏老七家。
苏老七只能全都腌制成了咸菜,他家后面还有一片洋姜,又挖了来,切丝切片和着宝塔菜一起腌制,确是口味极佳。
葛老道和刘涛已经先吃过早饭,他们自去山林那边练武,除了早上在门口打个拳脚,他要带着刘涛练习混元门的功法,确实不方便在这。
若不是贪着苏家这一口好吃的,老道都想带着徒弟去湘洋了,武馆那里却是更方便一些。
陈少杰家里因着今天这狗了抓了小偷,折腾了不少时间,本来这菜其实也没有到可以采收的程度,却是因为被陶家母子已经采摘了不少,只能将一些勉强长成的蔬菜给采了下来,一会给陈振林那里送去。
全家上阵,这倒是耽搁了吃早餐的时间。
“吃早饭呢?”苏云海带着几个苏氏的老人过来,见他们一家正在吃饭,香气四溢,他吸吸鼻子,“这味儿可真香。”
“守康哥,云海,你们来了啊,吃早饭没有,要不要吃点。”
苏老七看到来人了,忙招呼着,这几个老人算是苏家一门最老的几个了。
“本来是吃过了,闻着你家的粥和这个糕饼,倒又饿了。”苏云海自恃和陈少杰家现在走的近,苏老七客气了一下,他就立马抓了一个山药糕一口吞下。
“哎玛耶,真香,好吃,少杰,你这日子过的太舒服了……”