在现代的时候她可没少去参加一些大棚采摘活动,她和那里的老板娘还聊过不少这方面的技术问题,感觉也没啥难的。就是得用心辛苦些,多注意温度和湿度的控制,及时施肥通风等等。那个时候品种已经很齐全了,有草莓、小番茄、黄瓜,豆角等等。
说干就干,杨曼已经开始琢磨着去什么地方能搞到大的塑料布做篷布呢?还得弄一些铁架子作为支撑,这事恐怕还得找周扬来帮忙。
赶集回来已经不早了,该做晚饭了,把白菜叶切下来一些来做了一个白菜豆腐汤。又把红薯去皮,切成大小均匀的块状,放入开水中炒掉水分,然后再裹淀粉放入油锅中炸至金黄。
从空间拿了一些白糖出来,加一点水熬着成糖稀,把炸好的红薯块放入糖稀中涂裹均匀,就可以出锅了,杨曼用筷子夹了一块放进嘴里,尝尝自己初次的作品,“嗯,非常好吃,真该给自己比个耶!”
又切了个肉丝炒土豆片,锅里煮了糙米饭已经快熟了,等周扬回来就可以开饭了。
“小曼我回来了,你做什么好吃的了?我走到楼道就闻见咱们家里传出来的香味了!”周扬一推门就喊道。
杨曼接过来他的衣服和帽子挂好,轻笑着道:“你鼻子还挺好使啊!我自己琢磨了一道菜,你快洗手来尝尝味道怎么样?保证你没吃过!”
周扬更好奇了,去洗过手就走到餐桌这边来,一看桌子上的这个金黄的东西还怪好看的呢,看着还很有食欲呢!用手捏了一块就往嘴巴里送,还不忘发出赞叹的声音:“嗯嗯,好吃,真好吃!不愧是我老婆做的就是好吃!我还真没吃过这种菜呢!”
杨曼眼睛亮晶晶的问到:“你没骗我吧?真的你也认为非常好吃?”
周扬肯定道:“当然是真的非常好吃啊!我还没想到红薯还有这个吃法呢?我就吃过煮地瓜、烤地瓜、蒸地瓜,还真没见过这种吃法呢!小曼你咋想到的?”
杨曼笑嘻嘻道:“我也就是在家里没事干就琢磨着吃了,这道菜可费了不少工序和油呢!”
周扬倒是无所谓道:“想吃就做吧,还能缺你的油吃,对了我想等着十五过了咱们也该安排请客了,你闲着没事的时候琢磨琢磨该做些啥菜?”
杨曼听后道:“好,那我的写个单子,让你看看,你得告诉我大概有几个人啊,不然不好把握啊!”
周扬略一思考道:“大概也就是十来个吧,也就是平时关系不错的回来,关系一般的叫也不会来的。对了我觉得这个炸糖地瓜就不错,你可以安排上,让他们见见世面,哈哈哈!”
杨曼笑道:“哈哈哈,什么炸糖地瓜呀!这个叫做拔丝地瓜!先吃饭吧,饭凉了不好吃了!”
杨曼先给周扬盛了一碗奶白色的白菜豆腐汤,“先尝尝这个汤暖暖胃,再吃菜。”
周扬喝着咸淡适中的白菜豆腐汤,不光胃里暖暖的,心里更是暖暖的。