翌日,春天的阳光明媚温暖,拖了许久的请客吃饭,终于安排上了,周扬带着杨曼去市场又买了不少东西,已经和人说好今天要请客的,自然得多准备一些菜品。
豆腐、青菜、大白菜、粉条、木耳、三条鱼、还有2斤猪肉、一只大肥鸡,现在能买到这些已经很好、很丰盛了。
回到家里的,周扬便开始收拾鸡和鱼,杨曼就开始摘菜,还有任慧和吴小荣也早早的过来帮忙洗菜、切菜、葱姜蒜干辣椒都备齐了准备炒菜。
豆腐买的多,先做了一个煎豆腐、剩下的部分一会儿做一个鱼头豆腐汤。
猪肉炒青菜、木耳炒鸡蛋、醋溜白菜、拔丝红薯,油炸土豆丝,白菜心就做了一个炝炒娃娃菜,猪肉炖粉条、红烧鱼、一大锅土豆炖鸡块,还有必不可少的拌凉皮。
杨曼负责炒菜,周扬负责炖菜和做鱼。主食做的是包饺子,人多包的也很快。四个人从中午一直忙碌到下午4点多钟,才把所有的菜都忙乎好了,就剩下一个鱼头汤还在炖着。
毕竟是结婚后分到房子第一次请客,周扬把相处不错的战友同事都叫上了,差不多二十来个人,但是肯定不能来全了,有的人会值班就顾不上了。
都是一个旅的,不管平时关系如何,表面上的和谐还得维持呀。所以黄连长姜营长他也是打过招呼招呼的,至于他来不来那就看个人意愿了。
从楼下乔连长家里借来一个饭桌,还有碗筷,至于板凳可都是人来的时候可都是自己带的,以往谁家请客吃饭也都是如此,不然谁家能有那么多凳子碗筷。
陆陆续续的来人有张营长、乔连长,熊连长、小孙,小范,还有上次周扬出院来接他的战友曹亮、王长山,当然也叫了苗旅长他们,可是临时有会带着政委和参谋都去开会了。
不一会儿就坐了整整得两桌人,人到的差不多了可以开饭了,
看着满桌的菜色,张营长:“周扬你这也太丰盛了吧!看这简单的豆腐都能做成这样金黄色的,在盘子里摆的像一朵花一样!弟妹厨艺很棒啊!”
杨曼是学着以前在现代饭店里吃饭见到过的菜式和摆盘,还有年节的时候妈妈也会在这上面下功夫弄点新意,所以就把今日做的菜也摆成好看的形状。
毕竟是第一次请客,还是给自己男人长脸的时候,当然她想做的尽量好一点。
周扬倒是不客气道:“那是当然,我老婆厨艺还不错,大家都入座吧,动筷子,来尝尝味道如何?可别客气啊!”
乔连长道:“这看着都怪好看的,都能让人流口水了,我们可就不客气啦!”
熊连长道:“呦呵,可以啊!还有酒呐!来啊,今天咱们可得好好喝一杯!”
周扬招呼道:“大家尝尝这个鱼肉非常的鲜香滑嫩!”
“这个爽口木耳也很好吃!”又附和道。
“这个白菜很好吃啊,这是什么做法啊,酸酸甜甜的!”
这个时候黄连长推门而入,“呀,来晚了啊!都开始了!”