下班回到四合院,先把裁缝书送到秦淮茹家,却意外发现吴二丫也在,正和俩丫头说话。
“妈,您也在这儿呢。”
“中午淮茹跟我说了她婆婆的事,我白天没事就过来看着些,小当马上也要开学了,就槐花一个丫头,好带。”
小当问:“姨姥姥,你也在我家睡吗?”
吴二丫笑道:“姨姥姥在中院一个小屋里睡,你俩玩着,我去趟你小姨家。”
二人出了贾家,吴二丫有些犹豫:“大茂,淮茹非要给我一个月五块钱,这个钱拿着不合适吧?”
“没事,你们虽然是亲戚,可这也不是十天半月的事,得整整一年呢,她要上班,家里没个人看着确实是不放心,再说中午还得给孩子做饭,这五块钱您安心拿着就是。”
吴二丫一想也是,毕竟只是姨妈,不是亲妈。
回到家,秦京茹已经开始做饭。
媳妇的手艺还是潮了点,许大茂忙接过锅铲,让她和吴二丫打下手。
“大茂,天这么热,这块野猪肉得弄了吧?我中午炒了点,感觉好骚,又有些土腥味。”
“对啊,这茬我还忘了,这野猪肉还有咱们一份功劳呢。”
不过这丫头真不会说话,你老娘还在这呢,再一看吴二丫脸上果然有些讪讪之色。
“是你不会做,以为是普通猪肉呢?野猪都没有骟过,当然有味儿了,得放料酒才行,你把它切成块,我来弄。”
先把水里放入生姜、大蒜和料酒,和肉块一起煮了五分钟,再捞起来闻了闻,腥臊的气味几乎消失殆尽。
再和花椒、八角、冰糖等一大堆调料翻炒一会,盛在一个大海碗里。
“拿到你姐家去,放土豆一起炖上。”
秦京茹“哦”了一声端着碗走了。
吴二丫在一边看着,觉得十分欣慰,女婿技艺娴熟,一看就是经常做饭的。
虽说提倡男女平等,妇女能顶半边天,可在民间还是少有爷们愿意做饭,觉得这是伺候人的活。
女婿没有一点架子,难怪闺女老说日子过得舒坦呢,从这个家庭各方面的条件来看,神仙日子也不过如此吧。
没一会秦京茹回来了,开始和吴二丫一起给许大茂打下手。
用惯了鼓风机和大灶,再用这蜂窝煤炉子真是不适应,火力太弱,锅又小,五个菜整整弄了一个钟头。
这要是在招待所,最多半个小时。
主要是想着给丈母娘接风,想把味道弄好点,不然就让秦京茹炒了。
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傻柱丝毫不知道自己即将大祸临头,跟没事人似的迈着四方步回到四合院。
一进院门就看见阎老西朝中院探头探脑,紧接着就闻到一股异香。
这是什么肉,炖的这么香,反正不是猪牛羊肉,说是狗肉吧,也有点不像。
“三大爷,这是瞧什么呢?”
阎老西不满道:“傻柱,你是故意的还是记不住?纠正多少回了,我是二大爷!”
“哟,又忘了,这称呼叫了十几年,顺嘴了,对不住对不住。”
这货其实压根就不认可刘海中和阎老西的“地位”,完全是故意叫错的。
当然了,带点舔狗属性的他,对秦姐的“地位”还是认可的。
来到中院,这香味更浓了,再一看,贾家仨孩子坐门口眼巴巴地望着炉子。
“棒梗,你们家今儿弄什么好吃的,这么香,我居然闻不出来是什么肉。”
“这是小姨家的野猪肉,借我家的炉子炖着呢,您想尝尝鲜?那得去问我小姨夫。”
“这玩意我没吃过,那必须尝尝,我昨儿还请他吃过饭呢。”
傻柱来到许大茂家,一看许大厨居然亲自炒菜。
“难得啊,几个月没见你炒菜了。”
许大茂见傻柱一脸无所谓的样子,忍不住问:“听说你中午把一盆土豆全泼杨为民身上了?”
傻柱满不在乎道:“那孙子活该,满嘴喷粪,活该挨收拾,他那身衣服估计是要不成了,舒坦。”
“食堂主任没为难你?”