若非在关雎之地碰到长乐公主她们,自己现在应该回家了。
钟哥儿休沐自己是知道的,还以为会钟哥儿的这一次休沐错开的,想不到,在百花大剧院一处用饭了。
“哈哈,我先来一块。”
“不错,做的酥香软嫩。”
“百业院堂之地,会授教一些常见的菜色。”
“红烧肉在其中。”
“许多肴馔的做法都有技巧和法子的。”
“是以,不需要习练很多很多的菜肴,习练一二十道、二三十道之后,若有天赋,则可通晓其余食材的处理之法。”
“……”
夹过一块肥瘦相间上品的红烧肉,落入饭碗中,直接咬了一口,咀嚼之,秦钟很是点点头。
不需要就着米饭,都足以唇齿留香,油腻的感觉几乎不存在,数息之后,迎着三位淑女的清眸之光,语落百业院堂之事。
“百业院堂!”
“长远而看,还是很有好处的。”
“千百年来的行当百业技艺传承,多是最为常见的拜师学艺,而后还有什么入门先端三年茶,之后再酌情授教。”
“内务府麾下的一些作坊就有那般的事情。”
“一些大匠之人,时日长了,身边汇聚的人多了,徒子徒孙多了,就容易忘记他的本分。”
“去岁以来,我清查内务府的账目,处理了许多人。”
“师徒相连的人很多很多。”
“百业院堂,少了许多琐碎之事,直接授教技艺,淡了一些师徒之意,数月之功,便可出师!”
“若要进一步进益,也有法子。”
“将百业院堂纳入国子监麾下,朝廷对那些人的掌管更为有力了。”
“……”
每次同小神医一处用饭,食欲总是不自觉大了一些,除了吃食不能太辣,小神医没有什么忌口的。
饭量比两三个自己还要大。
估计她们三人的饭量才和小神医差不多吧。
林姑娘提及百业院堂,长乐公主有所感,亦是清脆之音缓缓。
“诸事利弊两端。”
“当初筹建百业院堂,所为是希望宣南坊的一些人可以有一技之长,可以在京城好好的过活。”
“如公主所言,若是让那些人正常的习练一技之长,耗费的时间太长,而宣南坊难以等待。”
“百业院堂的授教,是面向大多数人的,只要有心,只要有一点点天赋,都可有所得。”
“然,如今的百业院堂欲要培养出大匠之人,底蕴还不足够!”
“嗯,公主,郡主,林妹妹,再不动筷子,饭菜可就凉了。”
“此间无外人,当无需太拘泥虚礼。”
“……”
长乐公主协掌内务府,心意之下,许多事情都有入目,能够发现那些问题,已非常人可比。
世间,并无完美的事情。
目下来看,百业院堂的好处还是不少的。
好吧。
话语间,再次看向三位淑女,她们怎么都不动筷子了?吃饱了?不能够,这才刚刚开始?
礼仪之故?
食不言?寝不语?
……
贝儿也将那份红烧肉处理好了,秦钟放下手中筷子,伸手一礼,满桌子的美食,需要尽快品用才是。
“嘻嘻,小神医,你多吃些。”
“我吃不多的。”
“何况,下午去曲苑杂坛,那里的好吃之物也有很多很多。”
素手持筷,夹了一块贝儿处理好的红烧肉,虽小亦是肥瘦相间,落入饭碗中,小口吃着。
一桌子菜肴,自己一样吃一两口,大体就吃好了。
小神医!
自己喜欢看着小神医用饭。
“曲苑杂坛的小吃,有独到之处。”
“郡主,这段时间的工坊如何?”
秦钟没有客气。
身子胃口都习惯了在午时多吃一些,观公主她们也都开始继续用饭,不为言语,似乎太安静了。
迎着郡主再次看过来的目光,微微一笑,询问一事。
自己的那些营生,有姐姐和二姐她们操持处理着,随意看一看那些文书,大体有知。
小郡主今岁的事情不为少。
因宣南坊改造,也要立下分部。
长乐公主今岁要将更多的精力落在内务府,关雎的一些事情,小郡主需要多多照看了。
姐姐好像也落过去不少心思。
“嘻嘻,工坊无碍。”
“工坊立下非一日两日,一些可用之人不少,麻烦事没有,繁琐的事情有一些。”
“一日处理一些,也不为难。”
“……”
小郡主娇美之面多灿烂,如今的自己可不是刚开始接触那些事的自己。
大白兔工坊的事情,于自己开始有些难。
后来。
没多久也就熟悉了。
何况,就算遇到难题难事,自己也能找到解决之法,更别说……还有小神医在。
小神医一直很厉害,从未让自己失望过。
“璇儿现在是越来越长进了。”
“今岁的关雎发布会,多是璇儿和秦氏她们施为,我都没有太多过问。”
“来,璇儿,多吃一些!”
“林妹妹,你的气色一年胜似一年,身子康健,胃口可不能差了,多用一些!”
“……”美人图