姜甜的烧烤店，因为一道麻辣小龙虾，在这个夏天可谓“独领风骚”。

就连很多省城的老饕们，都大老远的开车过来吃她家的小龙虾。

眼瞅着这家店门口大排长龙，这条街上的其他夜宵店坐不住了。

有第一个，就有无数个，很快，整条街上都开始卖起了各种仿版麻辣小龙虾。

还有一些脑子比较灵活的店主，担心韩季松这个恋爱脑，“冲冠一怒为红颜”，为了姜甜的店，找他们麻烦，居然鸡贼地避开了麻辣味的小龙虾，自创菜谱，卖起了红烧小龙虾、泡椒小龙虾、香辣小龙虾……

一时间，整条街上都是红彤彤的小龙虾，连带着水产市场的鱼贩子们，也嗅到了商机，开始下乡收小龙虾来卖了。

因为供不应求，甚至还出现了涨价现象：原先个头大点的小龙虾，收购价八九毛一斤，短短半个月，就涨到了一块二三。

陈聪慧她们的钓龙虾事业，立刻受到了很大威胁。

每个乡镇都开始有小贩下乡收小龙虾，农村人又不傻，发现钓小龙虾这么赚钱，很快，村里但凡能动弹的人，都开始拿着钓竿、抄网去钓小龙虾。

陈聪慧她们原先每天都能钓上来好几十斤，渐渐的，每天拿来卖的，多的时候二三十斤，少的时候只有十来斤。

虽然姜甜这边也给他们涨了价，价格还比下乡收的贵两毛钱，但收入还是不可避免的迅速下滑。

姜甜给她们出了个主意：别人都去钓小龙虾了，你们可以搞差异化竞争，去钓黄骨鱼和黄鳝啊！这个季节，河滩上的螃蟹也很多，弄个手电筒，抓点螃蟹来卖也可以啊~

陈聪慧迟疑道：“黄骨鱼和黄鳝有人收，河滩上的小石蟹，也没多少肉，没人收的吧？”

姜甜笑着指了指自己：“没人收？我收呀！”

“现在整条街上都在卖小龙虾，我要是不搞点新鲜玩意儿，客人不都跑别人家去了？”

很快，初二一班的同学，就都接到了口口相传的通知：何田田家开的那家烧烤店，除了小龙虾之外，还收黄骨鱼、黄鳝、泥鳅、小石头蟹、小河虾……

韩季松也没闲着，他找门路批发了一批渔具和渔网，只收了个成本价，让同学们直接从姜甜这里拿，这样比他们自己去渔具店买，至少能便宜几块钱。

他也知道他们班很多同学家里条件不算好，这个暑假铆足了劲的赚钱，就是想给自己留个后路：

万一到时候真的考上高中了，家里拿不出学费和生活费，那么，现在赚的这些钱，就有可能改变他们一生的命运！

问了问姜甜这边的收购价，陈聪慧和妹妹商量了一下，决定先放弃小龙虾，避开乌央乌央的抓小龙虾大军，去赚姜甜说的“差异化竞争”那份钱。

这天开始，姐妹俩白天睡觉，傍晚就和初二一班其他几个男生一起，扛着大包小包的渔具，沿着省道两边的稻田跟沟渠，趁着天还没黑，把下午提前穿好的黄鳝笼和虾笼放好。

一路走到大河边，沿着河边，把钓黄骨鱼的“串钩”下到河里。

然后就跑到河滩那边抓螃蟹。

康康我抓的小螃蟹

这种小河蟹，白天怕热，都躲在水里，到了晚上，才会爬到河滩的浅水区觅食。

拿手电筒一照，螃蟹就趴在石头缝里不动了，一抓一个准！

大河这边没什么小龙虾，路过的人听说他们在抓螃蟹，还以为是几个小孩子在玩儿，压根没想到，这没啥肉的小河蟹，居然也能卖钱，而且价格跟小龙虾还差不多。

就这么一个晚上，陈聪慧姐妹俩就抓了大半桶小河蟹，俩人还顺带着摸了不少螺蛳。

抓螃蟹的两个多小时里，他们又去收了两次“串钩”，除了黄骨鱼之外，还抓到了十几条鲫鱼、小白条鱼。

晚上十一点多，几个同学按照之前和姜甜约定好的，直接把渔获送到了烧烤店。

还在活蹦乱跳的黄骨鱼，到处乱爬的新鲜小河蟹，立刻把店里的老饕们吸引过来了。