去年秋天种下去的豌豆,他们从豌豆尖,一直吃到豌豆米,豌豆这玩意儿是真皮实啊,就种了那么一小片,后面结出来的豌豆,吃都吃不完。
过年那阵子,姜甜每次到爷爷奶奶这边来蹭饭,桌上不是豌豆炒腊肉,就是豌豆米炒虾仁,要么就是豌豆焖饭……
没想到看着都快枯萎的豌豆苗,拔出来之后。何奶奶在旁边摘了一会儿,居然又摘了满满一大盆豌豆荚!
好在这些豌豆已经老了,何奶奶说要把它们晒干,回头给姜甜煮米粉的时候,炸点豌豆拿来做配菜。
除了豌豆之外,今年的蚕豆长得也很好。
这个姜甜倒是很爱吃,蚕豆米剥出来之后,拿来蒸腊肉、炒个肉丝雪菜啥的,都很下饭。
还有蚕豆炒鸡蛋、蚕豆炒韭菜、蚕豆烧肉,姜甜这个蚕豆狂热爱好者,恨不得每天都有蚕豆可以吃。
菜谱里老掉的那些青菜、萝卜什么的,都被韩季松拔了出来。
何爷爷拿了一把菜刀,一个砧板,坐在旁边,把这些萝卜青菜剁碎了,跟米糠一块煮熟之后,就能拿到后院喂猪去了。
想到后院那三头小黑猪,姜甜不禁心头一痛。
想当初,她精心为二老设计的这个新中式庭院,压根就没想过让二老养猪!
结果,二老搬过来之后,住着住着,这个漂亮的小院子,就开始慢慢变样了……
院子一边,何爷爷自己用盖房子剩下的碎砖头,还有别人家盖房子丢掉不要的木板、竹篾,搭了一个鸡舍,里面养了十几只鸡。
这些鸡倒也勤快,每天都能下好几个蛋,爷爷奶奶自己根本吃不完,攒下的土鸡蛋,大多数还是进了姜甜的肚子。
院子后头,本来只有一丈多宽的一小块空地,也被爷爷奶奶充分利用起来。
也不知道爷爷到底在哪捡了那么多碎砖头,居然在后院搭了一个长条形的猪圈!
过完年的时候,他们一家去乡下赶集,想着镇上大集热闹,就把何爷爷何奶奶也带着一起去了。
结果刚到那没多久,二老就被一个卖猪仔的摊子给迷住了。
何爷爷蹲在那里挑了好半天,本来只打算买一只的,没想到这一窝猪崽个个都是肥嘟嘟的,何爷爷哪个也舍不得,最后还是买了三只猪崽。
自从多了这三个小祖宗之后,姜甜就承担了一部分喂养的职责——
每天去快餐店巡查的时候,都要顺便带一桶泔水回来,给三只小猪吃。
开学后,姜甜没时间每天去店里了,老两口就隔一天去店里挑一担子泔水,又买了几袋米糠,混上家里吃不完的蔬菜,不到两个月,这三只小黑猪,眼瞅着就肥了两圈!
除了鸡舍和猪圈之外,院墙外面的一圈空地,老两口也没浪费,不知道什么时候在外面种了一圈蚕豆。
爷爷说了,等这些蚕豆吃完,就在墙根边上种点丝瓜、葫芦、南瓜、扁豆什么的,夏天的时候,家里就不缺菜吃了。
姜甜默默擦了一把冷汗。
早知道这样,她就不跟爷爷说,自己爱吃葫芦干烧鸡、丝瓜肉丸汤,还有南瓜藤、扁豆炒肉丝了……
爷爷奶奶这是把她爱吃的菜,全都种上了啊!