李禾也知道，这些东西对于她们太过陌生，因此也不厌其烦的一遍遍讲述着，好在二人都很聪明，不过五六遍就把每一样东西叫什么都记清楚了。

然后李禾就开始教她们这每一部分分别是干什么的，有什么作用，等到讲了几遍让她们记个大概之后就准备上手操作一遍。

纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。

说一百遍实验都没有自己做一遍来的深刻。

原本瓶子下面是要放酒精灯的，可是这个年代的酒度数都很低，十几度就算是佳酿了，因此李禾第一个实验就是制取出高浓度的酒精。

他没有酒精灯只能用木炭代替，勉强能达到需要的温度，至于实验材料自然是李三的私藏了。

王氏不喜欢李三喝太多酒，生怕他喝酒误事在外面闯出祸来，因此每次李禾偷偷给他带的酒他都放在柴堆后面，可能也是知道这酒来的不易，所以李三平时也不怎么舍得喝，此时就全部便宜了李禾。

书房的地是石头铺成的，李禾把仪器放在地上，然后一边操作一边给李珠和李兰讲述着原理和注意事项。

李珠和李兰看着那些水汽在经过冷凝管之后变成一滴滴的液体垂落下来不禁大为赞叹。

瓷瓶是不透明的，但是架不住塞子不紧，再加上竹子做的导管始终差点意思，因此水蒸气难免泄漏。

当初为了安全，也是因为李禾做这个仪器基本上就是为了蒸馏精油，所以仪器只是做成正常大小，也方便李珠操作，此刻看到两人不住惊叹的模样忍不住笑着说：“三姐四姐，你们要不要也试试？”

李珠跃跃欲试，李兰则连连摆手拒绝。

李兰皱着张脸说道：“三郎，我还是算了吧，我对这个实在是不感兴趣。”

李禾看自己四姐的样子确实是不感兴趣，因此也不为难她，指导着李珠进行操作。

李珠上手很快，虽然动作生疏但是操作基本没有问题，李禾提出的需要重视的地方也没犯错，最后她看着那滴落下来的水滴眼睛亮亮的看向李禾。

“三郎，这真是太神奇了，这是为什么啊？”

李禾看着眼睛亮晶晶的李珠，不知道为什么仿佛在她身后看到了熊熊燃起的理工之魂。

李珠平日里就爱琢磨东西，跟着王氏制香的时候她也是问题最多的一个，此刻看到这流下的水滴她只觉得新世界的大门在向自己打开。

里面涉及的东西太多，李禾一时半会儿讲不清楚，就把自己写的那本册子拿了出来，让她回头把上面的东西背会。

至于里面涉及的原理，李禾很纠结要不要教给李珠，毕竟化学知识体系太过庞大，他也不知从何讲起。

李珠以为自己弟弟也不会，失望的拿着册子低下了头。

李禾看着这样的三姐，终于还是不忍的叹了一口气。