团练兵们都是粗人,一年到头难得吃几次大席,自然不懂点菜的规矩,于是都以杨忠为主。
杨忠跟随谢安经常吃宴,于是问道:“最近有什么时令好菜?”
小二说道:“现在刚入夏,新鲜的海货上来了。咱们今天正好是东莱县的大师父在后厨掌勺,可以上个海鲜宴,”
杨忠一听,就笑着对诸位团练兵说道:“咱们密水县平时也有海货沿着胶河运来,只是不知道州府历山城的海货吃起来会有什么不同,我看咱们今天就试试这个海鲜宴。”
团练兵刘川说道:“那咱们可得好好试试!”
杨忠对小二说:“就来这个海鲜宴,另外先上五坛好酒,拿大酒碗来喝。”
小二一听,满口答应,就下去吩咐后厨做菜。
不一会儿,先来了三干果,随后六平盘也上来了。
小二带着两个伙计搬来五坛酒,将白瓷酒碗依次给每个人摆上,添满酒,然后才下去。
这十一个人都是豪爽的军人,毫不客气的端起酒碗,就着三干果和六平盘的小菜开始喝了起来。
喝了一会儿,第一道大菜来了,正是葱烧海参。
众人都等杨忠第一个吃。
杨忠那是会吃的人,他用筷子夹起一块满身长刺,黄黑剔透好像松香的大海参,合着一块焦黄色的精葱芯子,一起放入口中,顿时一股大葱特有的香味,合着一点微微的酱香,还有浓郁的海鲜的鲜味一起在嘴里爆开,海参软糯入味,汁水丰富,不是密水县的馆子里能比的。
他不禁脱口而出:“好海参!”
众人一听,都上了筷子,果然每个人都赞不绝口。
杨忠吃的开心,端起酒碗说:“这葱烧海参果然不一般,这会仙楼果然是历山城数一数二的馆子,一般的馆子哪里有这个味道?来,兄弟们咱们干了这一碗酒。”
众人一饮而尽。
一炷香的时间过去,酒过三巡,大家开始各自找对手单喝。
好酒好菜,让这些团练兵们的话很快就多起来了,席上热闹非凡。
刘川已经喝红了脸,说道:“咱们来这历山城半个月了,这是第一顿放心饭,这几天咱们天天轮流去牢里看犯人,简直累的双腿都特酿的劈叉了。”
一说到这几天的事,又一名团练兵愤愤地说道:“可不是吗?这刺史大老爷也不知道怎么想的,就是不接受这些囚犯。我出公差这么多年,也去过好多地方,从来都是三下五除二就办完了,就这次不一样,你说刺史是不是有意刁难我们?”
另外一个团练兵神神秘秘地说道:“我姐夫在县衙门里当差,我听说咱们贺拔大人和刺史元大人,这两个可不对付呢,估计就是故意给咱们小鞋穿!”
听到这里,杨忠的脸色阴沉下来。
他这几天憋着火气比谁都大。但是他毕竟是个忠诚奉公的人,不会随意议论上级,就没有接话。
这时,第二道大菜上来了,是红扒肘子。
这种大肉菜对于众位团练兵可是最爱的,只见七八双筷子下去,顿时肘子就只剩下了一根骨头,很快骨头也被人夹去啃了。