长公主介绍道,“这是我的长女,云阳郡主。”
“见过郡主。”贺宣换个方向再次施礼。
云阳郡主对贺宣有些好感,因为听老三说起过,之前从贺宣家带来的奶干比较附和自己的胃口。
“不用多礼,我听说你也封了官,以后是住在京城了吗?你家里还做奶干吗?”
“回郡主,这几日还在等通政司安排,是否住在京城还没有定下来,不过郡主想吃奶干,等天气凉快一些,我让人送些来。”贺宣一个个问题回道。
“你看看你,性子还是那么急,让人家先坐下说。”长公主笑着打断郡主的话,给贺宣安排座位。
贺宣坐下后,侍女给上了一盏茶。
“为什么要天气凉快才能送来?”云阳郡主继续刚才的问题。
贺宣解释,“现在天气太热,奶干容易发酸,而且路上要是没有做好储存,就会坏掉,天气凉下来,这些问题就可以迎刃而解。”
“那我还要等上好几个月。”云阳郡主有些委屈的看向母亲。
长公主亲热的指了指她,“你呀,都多大的人了,马上都要当母亲,还这么馋嘴。”
贺宣不知道的是,云阳郡主从小喜欢喝奶制品,鲜奶,加工产品都吃过不少,因为这个爱好,陪嫁的时候,安国公夫妇还从坝上草原划了一个牧场给她,专门供应羊奶。
要是郡主真的喜欢,其实可以自己做,“要是郡主喜欢奶干,小子把制作的法子写下来送给郡主也可。”
“哦,那你想要什么?”云阳郡主问道。
贺宣有些困扰,自己没想交换,可是像这种人家,更不愿意欠人情,就说道。
“这个法子不难,我也是无意中做出奶干的,不值当什么,要是郡主愿意的话,您有羊奶喝,肯定养了羊,您把羊毛卖给我一些可以吗?”
云阳郡主还以为贺宣会想要官职或者银钱,最后要的是羊毛,“你要羊毛做什么?”
“我在试着用羊毛做东西,但是家里的羊养的不多,还没有存够羊毛,要是可以,我用奶干的方子换跟您买些羊毛。”
对贺宣来说,奶干是实在喝不下才做出来,不浪费食物的加工品,像更好喝的奶制品,自己还有好些法子,比如奶茶,油炸奶子,奶冻等等,所以给了也无所谓。
云阳郡主对羊毛不是很在意,但也知道羊毛还是有些价值的,问道,“你要多少羊毛?”
“几袋子就可以了。”贺宣只是想在京城的时间做些羊毛制品,看看能不能做出来,不用许多。
“羊毛不能直接刮下来的,这样山羊冬日长不出毛会冻死,可以用梳子把山羊脱落的羊毛梳下来,我要那些就可以了。”
贺宣解释道,万一郡主直接吩咐下人把羊毛刮下来给自己,也不是没可能,可是自己想要的是羊绒,羊毛并没有多大的用处。
云阳郡主听了解释,看得出来贺宣倒不是用奶干的做法,讨好自己,而是真的要羊毛,露出笑意,说道,“你是不是不知道我有多少羊?”
贺宣奇怪的看向郡主,自己怎么可能知道郡主的家底。
贺宣的表情把心里话都露在脸上,上座两位都笑出声。
“京城人人都知道,我出嫁,府中十里红妆,连牧场都给我陪嫁了,你怎么一点都不清楚。”
“我刚来京城没两天。”贺宣也有些委屈,这种事情怎么可能会知道。
“所以啊,你要几袋子羊毛可就亏大了,我有了做奶干的法子,能把牧场里的羊奶都做成可以存放的奶干,你要不要换个条件。”
云阳郡主也不是很像欠贺宣人情,要是贺宣要钱或者其他反而好办。
长公主看两人交谈,喝着茶,就当看戏了。
贺宣想了下,“不管郡主如何安排,做奶干的法子对我来说,意义不大,既然决定换羊毛就这个吧,郡主,我能跟你做笔生意吗?”
“什么生意?”
“羊毛生意啊,我想要买山羊褪下来的羊毛,您卖吗?”
贺宣昨晚想了很久,如果自己要在京城立足,钱肯定是不够的,除了这个原因,其他的条件都是京城好,自己会缺钱吗?
或者说缺钱只是一时的,光凭脑子里的东西,贺宣就可以想些吃食或者其他东西出来换钱。
现在大好的机会送上门,之前在村里已经能把羊绒分解出来,只要把羊绒做成线,就可以做衣裳,这条路,现如今绝对没有人开发出来,贺宣凭着这个先机就能挣上一笔。
“你确定要买,我的牧场可有几千只羊。”云阳郡主说了这会子话,也渴了,端着杯子轻轻滑开茶叶。
“确定,就是不知道价钱如何?”贺宣担心要是郡主不懂行情,把价格报高了,自己没钱付账。
云阳郡主每年只看账本,自然不知道羊毛能卖多少价钱,“我让管事找你商量。”
“好的,多些郡主,方子需要我回去写一份才能交给您。”贺宣说道。
“我让人给你准备笔墨,就在隔壁写吧。”云阳郡主一声吩咐,下人马上就准备好了。
贺宣走到旁边的桌子,墨都已经有人磨好了。
奶干的法子并不负责,主要是没人往羊奶加醋,然后分离出乳清,后面的步骤就是加糖,切片,晒干。
写完之后,确定没有遗漏,等墨干了,贺宣把纸递给侍女。
郡主看完后,还把房子递给长公主,问道,“你是怎么想到加醋的?”
正常人往奶里加醋,这个味道想想都不可思议。