老杨带着两人离开后,小狗子问有庆,“这是留下来了吧,我娘就怕我选不上伺候主家,还给我做了新草鞋。”
“赵叔说杨管事同意就能留下,刚子哥他们是去那个大宅子里了,待会儿我俩也能进去不?”有庆很向往宅子,看起来结实威武,不像自家的房子下雨就漏水。
小狗子被有庆一说换了话题,讨论起宅子,还有互相打听到的消息,以前主家不住庄子里,两人只知道偶尔有管事来巡查,安庄头就会让大伙都避着些管事,不然冲撞了要挨打。
所以贺宣来了以后,偶尔会在庄子里逛逛,也没有下人主动上前,就算遇上也会提前让开。
另一头,贺宣三人已经到了城门,之前小竹把城里的书铺都走访过,选了一个书籍齐全,价钱也合适的。
三人把驴车找了个位子停好,贺宣就去书铺里面选书籍,小竹和有粮轮流看着驴车,再去街上逛逛,买点礼物带回村里。
贺宣进了书铺,掌柜的过来招呼,“这位公子,要买什么书?”
“我想看看科考方面的,最好有名人学士的时文。”四书五经这些县城也有卖的,价钱比这边要便宜些,贺宣肯定不在京城买,主要是找注疏本。
这种大家的批注,县城很少有卖的,所以县里的学子光靠读书,考上童生秀才就已经很难了,举人进士更是寥寥无几。
不是不想买书,而是教育资源稀少,掌握在少数人手里,除了京城,就只能在大的府市才能买到。
掌柜的给贺宣指了个位置,贺宣就在书架前挑选。
这家书铺教辅这一类的书籍不少,《易本义附录纂注》,《云庄礼记集说》,《孝经郑注疏》这几本贺宣翻看了下都还不错,因为时间有限,不能一本本看过去,贺宣都会挑着看看,其中几本对于四书的注解观点很是新颖。
除了注疏本,还有时文《戊辰房选删定》,这本书主要是八股文章的点评,书中的八股文章做的着实不错,点评更是让人耳目一新,可以启发写文章的思路。
掌柜的看贺宣拿了不少科考书籍,还给推荐了一本《游艺塾文规》,从柜子里拿出来神神秘秘的递给贺宣。
“公子,你是要考功名,这本书必不可少,江苏袁黄先生整理的乡试会试文章,这里面袁大家还指点如何写文章,可以说是一生心得体会都在这本书里,要不是看你买了这么多书,平常人想要都不一定有。”
在书铺消磨了几个时辰,贺宣看得眼睛都累了,把这本书一起结算,掌柜的算盘一拨,开口就是五十两银子。
总共加起来十六本书,就要贺宣十分之一身家,一番讨价,书铺掌柜送了几打纸和毛笔,足够贺宣用小半年的,不过不是很好的纸张,有些微微泛黄,平时练字够用了。
掌柜的把书籍都包好,用草绳绑住,方便贺宣拎着。
“掌柜的,我还有些事情要办,书放在铺子一会儿,等会儿我过来拿。”带着一摞书买东西实在不方便。
“好的,您贵姓,我在外边给您写上,放在柜子下面。”掌柜很有经验,把贺宣的姓写好,草绳绑住,这样就不会跟别的书混合。
快到饭点了,贺宣回去找人,小竹已经买好东西,在驴车旁边等着。
“有粮去买东西了?”贺宣问道。
小竹找了个树荫,自己靠在板车边休息,看到贺宣过来,站好,“嗯,街上水粉铺子花样多,有粮想着买个头油送给他娘,已经去了一会儿,应该快回来了,公子,没买书吗?”
“买好了,先放在书铺,吃完饭买点东西再回去拿。”贺宣跟小竹在树荫下等了一盏茶功夫,有粮就回来了。
牵着毛驴,在路边找了一家脚店,吃午饭。
这家脚店应该有些年头了,墙上的痕迹,碗边的缺口都是时间的累积,而且吃饭的人还不少。
贺宣看了眼别桌的吃食,点了三碗杂碎面,姜丝排骨和卷果。
小竹问店家要了一壶茶水,给贺宣先倒上一杯。
“你俩买了些啥?”贺宣问道,要是有合适的自己也要买些回去走礼。
小竹给有粮和自己倒水,说道,“就是些头油,头绳啥的,这东西轻巧,放上几日也不成问题。”
“我也是。”有粮喝了口水,憋出来一句,脸红红的。
这些都是送女子的,贺宣猜测两人是不好意思,换了个话题,“那街上有没有合适的礼品,我好带些回去。”
“公子,我听人家说,这条街跟菜市大街交界的铺子,有一家胡货,还有西洋的波,玻瓶。”有粮积极推荐。
“是舶来品吧?”贺宣问道。
“对,我没听明白,那人说的是舶来品,公子,舶来品是啥?”
反正面还没上,贺宣给两人科普,“舶来品就跟胡货意思一样,从外边运来的东西,齐朝不产,或者很少有的东西。”
“那可贵了吧!”小竹问道。
“看是什么,也有便宜的,谁都不知道有啥用,没人买就便宜,大多价钱都高,你想想,我们村里的粮食运到京城价钱都翻上一两倍,人家几千里路运过来,能贱卖咯~”
两人点头,表示认可,“那我们不去了。”去了也买不起,去干啥。
“干啥不去,过去看看,买不买另说,你回乡还能跟大家伙儿说说京城有啥,不然人家问起,你去京城都有什么新鲜事,你咋回答。”贺宣调侃道。
有粮一想也对,不能白来。
说话间,店家把吃食送上来。
杂碎面就是猪肝,猪肺这些做成卤子,放到面里,很简单,不过这家下水处理的干净,没有异味。
姜丝排骨是清蒸的,排骨事先腌制过,上面放了许多姜丝,有点辣辣的。
卷果要说一说,肉馅的,里面还有炸过的油条,这边叫面咯吱儿,咬起来咯吱咯吱响得名,加入葱蒜粒,放在豆皮里卷好,上锅蒸熟。
蒸熟后切段,下锅油炸,外酥里嫩。
贺宣点这个菜,就是闻到里面油炸的香味,一尝之下,果然不错。