要是有枣子，还能腌蜜枣吃，苹婆这些也可以做成果脯，等冬日拿出来待客。
贺宣让小青去街上看看，这几样果子有的，可以都买点，先实验嘛，反正小兰在，有空慢慢折腾。
吃过午饭，贺宣在屋里跟谢端腻歪了一会儿，就出发去厨房指点江山了。
不用自己动手，家里这些人早就把买来的枣子，杏子和苹婆清洗干净。
贺宣想了想蜜渍果类的做法，应该也就是腌渍，浸泡，小火慢煮，晾晒这些步骤。
今天几种做法都试一下，先用白糖跟果子混和，看能不能入味。
小兰听后，询问道：“公子，要不要把果子的皮划开，不然糖浸不进去。”
这是小兰做各种腌菜的经验，像是去年腌蒜的时候，外皮都要剥掉许多，只留最里面的一层，味道才能渗进去。
贺宣听了觉得有道理，再说了，有种蜜枣外皮一丝一丝的，就是制作时划开的，让糖味渗进去。
贺青几样果子各买了一篮子，试验是够了，反正做出来，要是味道一般，就自己吃呗，都是果子和糖，能差到哪儿去。
把自己这三板斧交代完，贺宣溜溜达达就回去了，接下来就等着尝新品。
回到书房，谢端拿着一本书倚在罗汉榻上。
贺宣瞥了一眼，发现是本兵书，还有些奇怪三哥换了口味，以前不是爱看话本子吗？
“这兵书该不是话本子套了层假封面吧？”贺宣坐到边上，调侃道。
谢端拿着书的手，敲了下贺宣的脑门。
“敲一下，让你看清楚，这是《唐李问对》，正经的兵书。”
贺宣挨了下，并不在意，反而奇怪三哥怎么看上兵书了。
“前几日，指挥使大人说要排练阵法，我这不是在补习嘛。”谢端简单提了几句，不涉及到兵马司的情况，其他倒是无碍。
“那你临时抱佛脚，来得及？”
“聊胜于无吧，等有空了让兄长再给我讲讲。”
兄长谢奕，可真是战场上厮杀出来的将军，对于这些，深入研究过，指点下弟弟，还是手到擒来。
刚才是因为贺宣出去了，这才把兵书拿出来翻翻，这会儿，贺宣回来了，谢端脑子里转悠着怎么跟小四开口，一起出去玩几日。
“小四，接下来几日，有安排吗？”
“嗯~”贺宣鼻子里哼了声，意思是有话就说。
“要不我们出去玩上几日？”
“三哥，你不上值了？”
“中秋节还是能休沐两日，我再跟人换个班。”谢端内心都安排好了，想着自己好久没出远门，这下子提起来，心思就跟春天的野草似的疯长，期待跟小四携手同游。
贺宣想了想，家里没什么事情，杨若鸿浮出水面，庄子里不用自己担心，确实可以出趟门。
“那我们去哪里玩？什么时候出发？”
贺宣被挑起了兴趣，把昨晚逛街逛得脚底板疼这桩给抛诸脑后。
“两三日的时间，可以去坝上草原骑马，或者去附近爬山，看云海...”
“我们能去长城看看吗？”
“长城？怎么会有这种想法？”
贺宣能说，有句话叫不到长城非好汉，这都是生活条件好了，人民才把长城当做旅游景点，放在这会儿，长城还是抵御外敌的重要手段。
京城附近有些地方现在已经是安全地带，不需要长城抵御外敌，当年修筑的城墙依旧存在，不过破破烂烂的，没什么人会特意去一趟。
“我没见过，有些好奇。”谁有借口，能借我先用一下，贺宣脑子里只有这一个想法。
既然小四有想去的地方，谢端想了想，要不去怀柔县，那里有长城，现在基本已经废弃，去看看还是可以的，而且两人可以在附近玩玩，再回来。
确定好地点，就要算下时间，贺宣休沐六日，现在已经过去一日了，要是加上来回，最好明日一早就出发。
说走就走，两人开始收拾东西，贺宣在家准备衣裳，要带的人和常用的物件。
谢端得回家住一晚，既然要出远门，肯定得告知父母，带好人手。
两人商量好，就匆匆分开。
贺宣在家里，让厨房里干活的出来两个，给自己收拾行李。
“公子你要去哪里？”小竹擦干净手，奇怪公子怎么突然要出远门。
“我跟三哥出去玩几日，家里就交给你和杨管事，大约过个三四日回来。”
贺宣快速说完，就去自己箱笼里找合适的衣裳，外出总要穿的舒适，轻便些才行。
“公子，大帽要带吗？”这边小秋问道。
“带。”外出肯定会骑马，带上大帽不仅可以防晒，还能躲避些灰尘。
“公子，吃食.....”
几个下人，外出经验不是很丰富，事事都拿不定主意，要问下公子的想法。
光是收拾东西，一下午都没弄好，小兰这边把腌渍果子的事情放到一边，专门开了个灶台，给贺宣准备干粮。
事发突然，大家只能把最紧要的先做。
吃过晚饭，小竹他们还在倒腾这两个箱子，本来想着公子外出，被褥，脸盆这些都得带上。
不过被贺宣看到后，明确拒绝了，总共出门三四天，还要带两大箱行李，这不够累的。
只留下衣裳，银钱，吃食，和必备的日用品，诸如帕子，打火石，牙刷，小块的肥皂之类的。
要不是怕路上买不到合心意的，贺宣连衣裳都不想带这么多身，备用两套就行了，不过担心路上下雨或者遇到意外，没法及时换洗，还是带了四身。
把两个箱笼压缩到一个，还准备了一个贴身的小包，里面带的都是轻巧，常用到的东西，免得急用时还要去翻箱笼。
小兰更是呆在厨房里没出来过，准备了两罐子肉酱，还有干靠出来的大饼，可以带着路上吃，要不是被贺宣制止，说不定来回四天的吃食都得吃干粮。
这趟又不是赶路，是去游玩，自然有时间品尝下各地的美食，要是出去玩还顿顿吃家里的干粮，有什么乐趣。