“放心吧,不会浪费我有用的。你们用碗盛点豆浆起来喝,剩下的我要开始点豆花了。”
陌颜拿出了石膏粉【其他地方我不知道,但是我这里就是用这个点的,还有另外一种岩石粉。】,一看这个老太太就懵了。
“这是什么啊?这不能用吧”老太太没有见过这个石膏粉点豆花的。
“我的家乡就是用这个点的,放心吧肯定没有问题,你不知道不代表没有。世界之大无奇不有,没有听过不代表没有。”
不能因为你没有见过,就去质疑别人说的话是假的,你不知道只能说你没有见过,你们不是同一个地方的人罢了。
每个地方的说法不同,名字不同而已。
“行吧,你试试。”老太太算是明白了,这个儿媳妇,她永远都说不过。
“不过,你想起来你是哪里的人了?”老太太好奇的看着她,这丫头到底是从哪里掉下来的。
“没有,我只是记起来了这件事而已。”
老太太:“……”
陌颜很快点了豆花,豆花很快凝固看起来很好看。
“中午要不要吃豆花,我给你们做豆花吃好不好?你们想要怎么吃?”
陌颜盛了一些出来放在一边,剩下的直接用布再次包起来,用一块洗好的大石头压在上面,豆花里的水分就会慢慢的溢出来,最后留下的就是豆腐了。
豆腐还有老豆腐,嫩豆腐,玉米豆腐,花生豆腐等等,不着急陌颜准备一样做一点,明天就能够拿去卖了。
中午吃的就是豆花饭,为了方便陌颜直接放油生姜大蒜放进去,再放豆瓣酱,最后放豆花,不要一滴水。
最后放入葱花,好吃的豆花就好了,还可以直接吃豆花饭,弄蘸料碟子,然后用豆花蘸着吃。
还真别说,两种的味道不同,但是就这豆花能够吃两碗饭!
不说四个孩子,就是老太太也吃了两大碗,这个味道那是真的好吃,细腻,不酸,吃起来特别的好吃。
这个儿媳妇的办法还真是不错,没准真能够卖出去。
“我尝了一下,你这个味道还行吧,我觉得挺好吃的,明天就试一试好了。”
“还有其他的呢,豆腐还没出来呢。”
吃了午饭他们继续开始做豆腐,一共做了五锅,晚上吃的是豆腐,把大嫂一起叫过来了。
大嫂过来一看陶正谊正在帮忙,拿过一旁的棍子就准备打三个丫头。
“大嫂,这是我家。你这是干什么?”
“她们居然让小宝干活,难道不该打?三天不打上房揭瓦。”
陌颜听了有些无语,她怎么觉得大嫂只不过是为能够打三个丫头找的借口呢。
“我家小宝这是孝顺,要帮忙干活,你胡说八道什么呢?你要打闺女就不能找个其他理由,不要败坏我孙子的名声。”
老太太说完,陌颜有一种果然如此的感觉,她就说嘛,老太太怎么可能为三个小姑娘说话。
不过老太太的话,大嫂还是不敢不听的,只是狠狠的瞪了他们一眼。
煎豆腐,麻婆豆腐,豆花,每一种都特别的好吃。