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而经历了几个小时的练习,山下彻野彻底爱上了龙国料理,在后厨的厨师们边骂边教的模式下,山下彻野已经彻底成为了一名合格的厨师。什么寻找规则,那有制作美味的料理重要呢?
山下彻野很享受,烹饪食材,将食材如同变魔术一般变成一道道美味的菜,送给食客,得到赞扬,这就是山下彻野的厨师之道。
而大锅饭正是山下彻野在制作的,顾名思义,大锅饭是在一口大锅里面进行制作,十分考验厨师的厨艺。
因为大锅饭的量大,需要考验到厨师对火候的把控,需要厨师对锅里所有的菜进行把控,不能有一点疏忽,否则要么有的地方不熟,有的地方糊了,那就是失败的。
山下彻野已经开始制作了,现在他制作的是一道家常菜,青椒炒肉。
先在锅中倒入一定量的食用油,然后将已经切好的葱段,大蒜放入锅中翻炒,直到炒出诱人的香味。
之后将已经切好的青椒放入锅中翻炒出香味,加入少许食盐,味精。
之后将肉倒入锅中,五花肉和里脊肉放入锅中继续翻炒。
直到肉的表面的油脂渗出,这还没完,要将肉炒到熟,不断的翻炒,山下彻野浑身是汗,但是他很享受。
之后加入酱油进行调色,一道美味的青椒炒肉就完成了。
弹幕陷入了迷茫
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